Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které
Všechny suroviny spojíme s vypracujeme těsto. To přikryjeme a necháme uležet do druhého dne v lednici
Tuk si necháme změknout a z ingrediencí si vypracujeme hladké těsto, které si necháme odpočinout v lednici
Maso si nasolíme a opepříme a dáme osmahnout na olivový olej, poté vyjmeme a přidáme cibuli, česnek,
rozmícháme se 4 lžícemi mléka, cukrem a perníkovým kořením Kolečka potřeme zbylým mlékem, každé ozdobíme polovinou
Listové těsto rozdělíme na dva kusy a rozválíme je na tenké obdélníky. Potřeme je taveným sýrem a kečupem
těsto rozválíme do plátu a tvořítkem z něj vykrájíme kolečka
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm mandle a koření
Smícháme si mouky s práškem do pečiva, osolíme, přidáme máslo, nastrouhaný sýr a vypracujeme těsto, které
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Maso nakrájíme na kousky a dáme na rozpálenou pánev
Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka Rozpuštěnou čokoládou kolečka ozdobíme nakonec přidáme
Kolínka pořádně omyjeme a osušíme, případně očistíme něm olej a zprudka na něm ze všech stran opečeme kolínka
Kolínka pořádně omyjeme a osušíme, případně očistíme něm olej a zprudka na něm ze všech stran opečeme kolínka
Koleno si vykostíme, omyjeme a prošpikujeme nakrájeným Koleno osolíme a ze všech stran potřeme nachystamou
Omyté koleno dáme do hrnce s vodou, přidáme očištěnou cibuli, česnek, sůl a všechno koření.
Koleno vykostíme a roztáhneme nožem na větší plát, posolíme, vložíme do pekáčku s bobkovým listem, novým kořením