Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
naskládáme langustiny, osolíme opepříme a zalijeme vínem
Rýži zalijeme vínem a za stálého míchaní necháme vařit
Maso osolíme, opepříme a na pánvi s olejem zprudka osmažíme. Maso přendáme do pekáče vyloženého pečícím
Maso nakrájíme na plátky. Pěstí jemně naklepeme a osolíme. Hladkou mouku smícháme s kakaem, mletým čile
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru převařeného moštu ochlazeného na 30°C. Za dva
Máslo utřeme společně s nastrouhanou nivou, přidáme Podáváme namazané na čerstvém pečivu a ozdobené například
Pirohy nakrájíme rádýlkem a uvaříme v osolené vodě. Uvařené pirohy pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme a následně ho nakrájíme na menší kousky. Hladkou
Tuk z výpeku smícháme s máslem, podlijeme polovinou vína Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína