Kuře na černém pivu
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Párky na černém pivu
na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu Podáváme s pečivem.
Ovocná kachna na pivu
Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem Ke konci dušení vlijeme zbytek piva, ochutíme octem
Kachna na pivu s nádivkou
orestujeme na kostičky nakrájená játra, podlijeme pivem Rohlíky nakrájené na kostičky navlhčíme pivem, přidáme
Tvarůžková roláda na pivu
opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Bramborový guláš na pivě
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem
Ostrožské knedlíky
Poté ostrožské knedlíky vyndáme na tác a nakrájíme Ostrožské knedlíky podáváme jako kynuté k masu, omáčkám
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
je cibule osmažená do světle zlaté barvy, přihoďte klobásu Až okraje klobásy budou začínat křupat, přidejte brambory
Špenátek podle babičky s klobásou a vejcem
Podáváme s opečenou klobáskou, na tvrdo uvařeným vejcem
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
Nakrájíme klobásu na kolečka a smetanu vyšleháme s Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Přilijte víno, nechte odpařit alkohol po 5 minutách přisypeme zbylé suroviny mimo petrželky.
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
cibuli opraženou na sádle s paprikou a nakrájenou klobásou
Kroupová polévka s bramborami, houbami a klobásou
přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory, klobásu
Pomazánka z nivy s pivem
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky Vhodné koupíme-li tvrdou, neuleželou nivu.
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Směs nalijeme na klobásy a zalijeme pivem.
Zauzená klobása a hříbky v gulášové omáčce s pivem
osmahneme cibule dohněda a na nich pak opečeme zprudka klobásky pokrájenou zelenou papriku, kečup, kapii a podlijeme vše pivem
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu)