450 g očištěné dýně nakrájíme na kostky a povaříme asi 15 minut ve vývaru do změknutí. Zázvor oloupeme
Řepu očistíme a dáme vařit do osolené vody do změknutí V míse smícháme řepu, křen, majonézu, smetanu a dobře
Ořechy, nastrouhaný parmazán, oloupaný česnek, bazalku a 3 lžíce olivového oleje rozmixujeme na pesto.
věnečky lehce poprašte 2 lžícemi moučkového cukru a dejte Věnečky naplňte žloutkovým krémem.
Roládu dejte péct do trouby předehřáté na 200 °C na Zbytek krému dejte do cukrářského sáčku a ozdobte vrch
Z omytých grepů odkrojte konce a rozpulte je. Poslední 2 poloviny grepů přelijte medem, zasypte ½
množství zmražených borůvek, přidejte mražené ovoce a opět Dolijte do sklenic.
V misce vyšlehejte ocet, med, chilli a prolisovaný Pět minut před dopečením zasypte vlašskými ořechy.
Smíchejte ocet s vínem, podle chuti osolte a opepřete Posypejte ořechy a tymiánem, pokapejte medem.
Pomeranč dobře omyjte a nastrouhejte z něj polovinu třtinového cukru, skořici, zázvor a nasekané lískové ořechy
Vše dolijte olejem. Dbejte na to, aby byla všechna rajčata ponořená.
Rozdělejte oheň. Pstruhy zhruba po 15 minutách otočte a opékejte stejnou dobu
Ořechy dejte na plech a asi deset minut je nasucho Vzniklou směs rozdělte na ořechový základ a dejte na
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve.
rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a dejte Nakonec přidejte olej a důkladně ho zašlehejte.
Nejprve udělejte krém: V rendlíku přiveďte na středním Sejměte z ohně a lusk vyjměte.
Smíchejte všechny ingredience potřebné na krém a dejte Kolečka plňte připraveným krémem a okraje obalte v
Stáhněte z ohně, vmíchejte máslo a pak smetanu. Pak přidejte ořechy.
oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem Ze sójové omáčky, oleje, nasekaného česneku a tymiánu