Česnek v oleji
Naplněné skleničky zalijeme olejem téměř po okraj. Česnek v oleji sterilizujeme 25 minut při 85 °C.
Horký grep
Grep rozkrojíme na 2 poloviny a z jedné z nich vyškrábeme Horký grep ihned podáváme na stůl.
Pomerančový krém
Poháry naplníme krémem, přikryjeme a dobře vychladíme Krém šlehačkou ozdobíme a navrch dáme višeň.
Zvěřinový krém
Daňčí kloubové kosti a ořez opereme a zblanšírujeme Kosti, ořez, očištěnou zeleninu, koření a sůl vložíme
Tatranský oheň
Na oleji opečeme po obou stranách. Při podávání špíz tatranský oheň polijeme vypečenou
Muffiny s ořechy
Muffiny s ořechy pečeme 30 minut při teplotě 170 °C Muffiny s ořechy jsou dobré ke kávě.
Sherry krém
Do misky dáme obě šťávy, žloutky, vejce a sherry. Vše mícháme nad párou, dokud krém nezhoustne.
Dia ořechy
Naplněné formy dáme na plech a v předehřáté troubě Následně slepujeme vždy dva ořechy k sobě.
Krém mascarpone
Krém mascarpone dáme do lednice, aby lépe ztuhl. Krém mascarpone přidáváme jako náplň do dortů, do tiramisu
Broskvový krém
Broskvový krém můžeme použít na plnění dortů či rolád , viz třeba Bezé roláda s broskvovým krémem.
Vánoční ořechy
Ořechy pečeme přibližně na 170 °C 12 - 13 minut. Nádivkou plníme vychladlé vánoční ořechy a slepujeme
Pudinkový krém
Máslo necháme při pokojové teplotě povolit, dáme do Pudinkovým krémem jsem naplnila kakaový korpus.
Kávový krém
do trouby a pečte asi 45 – 60 minut, dokud nebude krém trouby a šálky vyjměte z vody.,Když šálky vystydnou, dejte
Řezy s ořechy
Moučník nakrájíme na řezy, dokud je poleva ještě vlahá Řezy s ořechy podáváme jako zákusek s šálkem kávy nebo
Hřiby s křenem
Hřiby překrojíme a dáme vařit, přidáme kostku masoxu talíři rozpuštěným máslem a posypeme nastrouhaným křenem
