Koláč s ořechy
přendáme do vymazané formy máslem, posypeme půlkami ořechů a dáme péct při 180°C asi 30 minut.
Pomerančový krém
Z jednoho dobře očištěného pomeranče nastrouháme na Šťávu, kůru, cukr, pudink a vejce dáme do kastrolku
Jalovcový ocet
Bylinky přebereme, opláchneme a spolu s jalovcem dáme Poté ocet přefiltrujeme přes jemnou gázu a nalijeme
Zavařené ořechy
Vyloupané ořechy dáme do čistých, suchých sklenic, Takto zavařené ořechy vydrží několik let.
Ředkvičkový krém
V kastrůlku na rozpuštěném másle osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené ředkvičky, pak vmícháme
Křenový krém
Salám, sýr, celer a okurky nastrouháme nahrubo, křen Krém podle chuti osolíme a opepříme. podáváme s pečivem
Citronový olej
Poté je přelijeme olejem. Zavíčkujeme a necháme cca 10 dní za oknem na sluníčku
Dýňový krém
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém Do polévky přidáme malou lžičku olivového oleje a lžíci
Slepované ořechy
těsto, které plníme do formiček na ořechy. Naplněné ořechy necháme odležet v chladu.
Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Chřestový krém
Chřest důkladně oloupeme, aby na něm nezůstaly tvrdé kousky šlupek. Na másle osmahneme očištěnou, nakrájenou
Zamilovaná očka
dáme máslovou hmotu a zpracujeme do hezkého těsta, zabalíme do fólie a dáme do lednice.
Mrkvový krém
máslo nakrájené na kousky a pečeme ve vyhřáté troubě při řeřichou a podle chuti zakápnout například dýňovým olejem
Dvojbarevné ořechy
Do formiček na ořechy dáme nejprve kousek bílého těsta Upečeme dozlatova a poté můžeme naplnit krémem.
Špenátový krém
Šalotku opražíme na oleji, přidáme špenát a dusíme. Rozmixujeme na krém, ochutíme solí a pepřem a podáváme
Vídeňský krém
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
Jahodový krém
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej Smícháme se smetanou, poté se zbytkem a dáme vychladit
