Citron pořádně omyjeme a ostrouháme z něj kůru. Tu přidáme spolu se žloutky, smetanou, rumem, krupicovým
Mrkev a pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme krupičku
Vše rozmixujeme, podle potřeby osolíme, opepříme a Bílou polévku z tresky rozdělíme na porce a podáváme
Bílý chřest oloupeme a větší dřevnaté části stonku Upečenou frittatu s bílým chřestem přesuneme na talíř
Přidáme sůl a polévkovou lžíci octa. Brambory oloupeme až na talíři a přelijeme horkou bílou
vál prosejeme mouku s cukrem, rozdrobíme do nich tuk Pracny z bílého máku 1930 - 50 servírujeme na tác s
Boží milosti klademe do rozehřátého tuku a zvolna smažíme přebytečný tuk odsál.
Do 1,5 litru vroucí vody dáme masox a povaříme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme
Fazole propláchněte, zalijte čistou vodou a nechte přes noc namočené. Druhý den fazole uvařte doměkka
suroviny na hladké těsto, které necháme pod utěrkou asi půl je vyndáme na ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk
Jen vynechejte vanilkový lusk, žloutky zredukujte na 5 kusů, krupicový cukr na 100 g, husté smetany ke
Podle chuti osolíme a opepříme. Bílá polévka s kedlubnou je nejlepší horká.
Podle chuti můžeme přidat ještě trochu muškátového Tímto je slepice s bílou omáčkou hotová.
Očištěnou hlavu bez žaber a jikry (nebo mlíčí) uvaříme asi v jednom litru osolené vody. Housku nakrájíme
Čokoládu nalámejte do rendlíku, přilijte k ní mléko a rendlík posaďte na hrnec s vroucí vodou. Přesvědčte
přidejte česnek, bazalku, rajčata, kuřecí vývar i bílé Polévku podle chuti osolte a opepřete a ozdobte pestem
Vanilkový cukr promíchejte se třtinovým cukrem a kořením. V kastrůlku zahřejte 100 ml mléka a