Karbanátky z hub
Pak je nasekáme nadrobno, přidáme vajíčka, sůl, pepř a drobně nakrájenou cibuli.Promícháme a zahustíme podle
Buši rajská
Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme na sádle s máslem do sklovata.Zatrousíme hladkou moukou, až je světlá
Kluci z Hodonína
Z mouky, másla a cukru vypracujeme těsto, vyválíme tenký plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme do bleda
Marinovaný lín
Líny omyjte a osušte, navlhčete v mléce, osolte a opepřete Marinádou přelijte líny, přidejte lístky šalvěje a
Ovocné ledy
V odšťavňovači uděláme šťávu z libovolného ovoce, dle chuti naředíme vodou a cukrem. Nalijeme do formy
Lák na okurky
Promícháme s vodou a lák necháme projít varem. Lák na okurky podle tohoto receptu je opravdu výborný
Čalamáda z hub
Potom směs odstavíme, vmícháme protlak, kečup, podle Čalamádu z hub sterilujeme pří 85 °C přibližně půl
Salát z hub
Do vychladlých hub přidáváme na kostičky nakrájený Salát z hub necháme vychladit a podáváme s pečivem.
Husa od maminky
Husu pečeme asi dvě a půl hodiny, potom husu obrátíme Doba pečení záleží podle velikosti husy, ale pečeme
Lady tequila
Do šejkru dáme několik kostek ledu, přilijeme tequilu Do Lady tequila vložíme rozkrájenou jahodu a nakonec
Bifteky od lesa
Přidáme podušené houby, promícháme a podle chuti osolíme Bifteky od lesa můžeme doplnit kompotem.
Špízy z lesa
Houby podle potřeby očistíme a rozporcujeme. Špízy z lesa vložíme do předehřáté trouby a pečeme
Husa se švestkami
Očištěnou a umytou husu zevnitř i zvenku osolíme. Husu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a obložíme
Club sandwich
Každý plátek chleba na stole potřete majonézou. Na první položte ledový salát, plátky okurky a rajčete
Slepice jako husa
Podle potřeby přeléváme pivem, až se porce opeče do Slepici jako husu podáváme s houskovým knedlíkem a
Nedělní husa
Zelí používám v plechovce (800 g) pasterizované bílé ) a vrátíme dopéct do trouby asi na 30 - 45 minut podle
