Rozinky zalijeme vodou a necháme 30 minut odstát. Kroupy vaříme v osolené vodě asi 16 minut. Kuřecí
Do mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem moučkovým cukrem, přidáme žloutek a připravíme drobenku.
Přísady si dáme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty. Nalijeme do sklenice a podáváme, můžeme nechat v lednici
a necháme vychladnout, přidáme estragon, smetanu, sůl
Na vymazaný plech dáme polovinu připravené mouky s tukem
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté vymačkáme. Přidáme sýr, vejce,
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy
Suroviny na těsto zpracujeme rukou a dáme na hodinu do lednice. Z těsta vyváleného asi na tl. 2,5 cm
cukr s vejci, poté do směsi s vejci přidáme kokos, tuk , citronovou kůru a přisypáváme mouku postupně.
Ze všech surovin vytvoříme hladké těsto a dáme ho na chvíli odležet do chladu. Vytvarujeme rohlíčky a
Chléb si rozmixujeme na strouhanku a dáme do pekáče, přidáme nadrobno šalotku, česnek, olej, ¼ lžičky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Všechny suroviny na náplň důkladně rozmícháme, až nám vznikne hustá a tekutá hmota. Bílky s cukrem vyšleháme
Pomeleme vločky a smícháme s jogurtem, vodou a 5 lžícemi medu. Na pečící papír rozlijeme těsto o výšce
při manipulaci nerozpadl, tak použijeme na svázání bílou Vaříme asi hodinu a půl.
Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko Vypracujeme šišky nebo kuličky, podle toho jaký chceme
Do misky dáme mouku, vejce, mléko, sůl a kvásek. Těsto necháme odpočnout aspoň půl hodiny.
Po hodině a půl přidáme mletou papriku (lahůdkovou popřípadě gulášovou), protlak, majoránku, pepř a sůl
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. K