Víno na srdce - 130 let starý recept
Tohle všechno dohromady pomalu vaříme 10 minut, potom přidáme 300 g medu a vaříme další 4 minuty. Lahve
Teplý salát z hub s červenými a žlutými paprikami
rozložte na talířky, navršte na ně teplou směs paprik a hub
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Do lokší lze dát masovou náplň z kuřecích jater. Na jeden kus dáváme asi 3 KL náplně, docela to stačí
Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)
Přidáme krájené papriky a rajčata, sůl a pepř, zalijeme posypeme sekanou petrželovou natí a podáváme - s bílým
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Pořádně promícháme a pomalu lijeme do polévky. Do polévky nebyl přidán žadný tuk, je tedy dietní za
Eierschecke - Strakatý kůň, sváteční koláč z Drážďan
Tvarohová náplň: Nejprve uvaříme pudink podle návodu smícháme se změklým máslem, vejcem, cukrem a tvarohem (lze
Lahodné kostky Lady Lammingtonové k odpolednímu čaji
Přesít dohromady mouku, prášek do pečiva a sůl.
Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu
podložku na pečenie potrieme olejom a nanesieme na ňu obdĺžniky dáme na 7 minút piecť do predom vyhriatej rúry
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Kuře osolíme a okmínujeme zvenčí i zevnitř více, než obvykle (cca dvojnásobně). Pod kůži prsíček vsuneme
Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci
Droždí smícháme s cukrem. Když se droždí rozpustí, přilijeme vlažnou vodu, prosátou mouku (tím se mouka
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Nálev z hub doplníme do objemu 250 ml a zalijeme jím Zároveň přidáme mléko, sůl, tymián a utřený česnek.
Stehenní řízky s klobásovým lemem, v bylinkovém těstíčku
Přidáme studenou vodu a mořskou sůl. Po této době do těstíčka vmícháme kostky ledu a necháme
Pečený lín s křenovým velouté a červenou řepou
Řepy pečte v troubě rozehřáté na 180°C asi 45 minut. Na jiný plech dejte brambory, osolte je,
Rychlá babiččina bábovka 100 let starý
Všechny ingradience kromě kakaa odměříme, dáme do mísy a řádně promícháme metlou.Část těsta dáme stranou
Jídlo z jednoho hrnce aneb co dům dal
Uvaříme brambory a nakrájíme na kostičky, osmahneme cibulku, vložíme brambory a necháme opéct. Nakrájíme
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
rozsypeme jako další vrstvu.Na kukuřici na každý kus chuti, ale jak název napovídá - recept je "co dům
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Mouky do těsta přidáme podle kvality brambor, umícháme quot; (chlupaté knedlíky) a zelí můžeme udělat jak bílé
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
a zahustíme strouhankou.Plníme do kuřete, kachny, husy Dá se taky uložit vedle kuřete, kachny, husy na kousek
Kuřecí prsa duo formaggi se smetanovým základem
naporcujeme na menší kousky, osolíme a okořeníme podle Kuřecí prsa duo formaggi podáváme s přílohou podle
Bezlepková nádivka z červené rýže, hub a špenátu
dohromady vajíčka, mléko, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
až o půl hodiny déle. Podle chuti doslaďte cukrem a dokyselte citronovou