cukrářské pistole na ní vytvořte krustičku chcete-li
Špízy osolte a opepřete. Špízy dejte na servírovací talíř.
citronovou trávu (každý stvol rozkrojte asi na tři kusy Nakonec vmíchejte mango a nechte ho už jen prohřát
Na omáčku opékejte na oleji hotovou (už jednou rozpulte), citronovou trávu a kaffirové listy, chcete-li
Zeleninu očistíme, oloupeme. Brambory nakrájíme na drobné kostky, mrkev na půlkolečka, klobásku na kolečka
Paradajky nakrojíme do kríža, ponoríme ich na chvíľu do vriacej vody, ošúpeme a nakrájame na malé kocky
Dále přidáme cukr, sůl, chilli dle chuti, můžeme přidat
V hlubokém talíři rozmačkáme dozrálé avokádo, Nivu, zakysanou smetanu a olivový olej. Prolisujeme do
Suroviny nakrájíme buď na kostičky nebo na nudličky Podáváme s bílým pečivem, chlebem nebo vyrobíme obložené
Je-li omáčka moc hustá, zředíme ji trochou mléka.
pečlivě je obalíme a necháme odstát, aby maso natáhlo sůl
Vykostěné plátky musí být silné jen asi 0,5 cm, lehce je naklepeme, opepříme, osolíme. Silně potřeme
Do misky si dáme vlažnou vodu, kvasnice a rozmícháme, přimícháváme po částech mouku. Takto nachystané
také platí, že na druhý den je lečo ze zeleniny a z hub
Uhnětené těsto rukama rozprostřeme na dno formy vyložené pečícím papírem. Potřeme bílkem a dáme do tepla
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně restujeme. Zasypeme
Podle chuti dosladíme (já měla mrkev dost sladkou,
Cibule nakrájíme na drobno a dáme na rozehřátý omastek restovat. Míchat. Až cibule zesklovatí, přidáme
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kusy, okořeníme kořením Pečeme na 200˚ asi 20 max. 25 minut.
Postup Všechny suroviny můžeme míchat v jedné nádobě, což je jednodušší. Do mísy dáme hladkou mouku,