Salát s kuřecím masem podle xmena
zeleniny uděláme salát jako na šopák, ale bez octu, jen sůl vložíte na olivový olej a opečete dozlatava, přidáte sůl
Bombajské brambory podle Jamieho Olivera
Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zatím na oleji cca 2 minuty osmažíme
Zapečené brambory podle Dadalovy kuchařky
Vše na směs smícháme a na pánvi na tuku po slanině opečeme, odebereme z pánve bez tuku (ten nepotřebujeme
Veganské chilli s ajvarem podle Coolinarika.com
Přidáme sůl, pepř, kmín, skořici, řádně promícháme
Těstoviny se zelím podle mojí babičky
Na oleji osmahneme nakrájenou anglickou slaninu, přidáme nakrájené zelí, restujem, pak vařené těstoviny
Bramborová buchta podle naší babči
Do mísy nastrouhejte brambory (bez slupky) na jemném struhadle. Osmažte na sádle cibulku a přidejte
Kakaové cupcakes podle Mišky Kuličky
Do ohřátého (ne horkého) mléka vmícháme kakao, kávu, vanilku a necháme vychladnout. V misce mixérem
Polévka z řapíkatého celeru podle mne
Zemiaky pokrájame na kocky, zelerové tyčky na menšie kúsky, dáme variť do vody, osolíme, okoreníme,
Spicy dýňový cheesecake s karamelovými sušenkami
1. Dáme nahřát troubu na 150 stupňů. Sušenky v mixéru na jemno rozemele spolu s máslem. Vzniklou směs
Vařená bábovka podle Big Five
Postup Máslo, vodu a kakao povaříme do rozpuštění, necháme přejít varem a dáme vychladit. Do vychladlé
Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské
Z těsta vyválíme placku silnou max 0,5-1 cm. Výborné jsou teplé i studené, nejlépe s bílou kávou
Tradiční borůvková marmeláda podle prababičky
Postup Borůvky důkladně probereme a několikrát propereme v čisté vodě. Ovoce necháme okapat. Umyté borůvky
Jehněčí špízy s tzatziki a chlebovými plackami
Maso promíchejte s fenyklem, citronovou šťávou, chilli, solí a pepřem. Nechte 1 hodinu marinovat
Houskový knedlík podle Milana Peška
Udělejte kvásek V misce rozmíchejte nadrobené droždí se špetkou cukru a trochou vlažného mléka. Teplota
Španělský ptáček podle Marka Všetečky
Jakmile začne vystupovat opět tuk na hladinu a mouka Nechte přejít varem dochuťte solí pepřem a lákem z
Houbové ragú podle Kitchen story
V kastrůlku udělejte vývar ze sušených hub – Na pánev přihoďte směs čerstvých lesních hub
Bramboráky s matjesem podle Marty Spurné
citronem, osolte a nechte hodně pustit vodu – tak půl bramboráky po jednom) zahřejte na středním plameni tuk
Vepřová játra na pivu podle Babicy
Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli
Vietnamské jarní závitky podle Šona
se zeleným okrajem a označením BÁHN DA NEM. nebo lze oschnout cca 15 minut a můžeme smažit nebo chceme -li
