Ztracená vejce "Benedikt" na toastu
V pánvi přepustíme máslo, sebereme pěnu a scedíme. Žloutky dáme do těžšího kastrůlku, osolíme, opepříme
Karamelizovaná čekanka se schwarzwaldskou šunkou a ztracenými vejci
Na šunku umístěte ztracené vejce, posypte parmazánem
Krémová dýňová polévka s opraženými dýňovými semínky
Veškerou zeleninu důkladně očistíme. Budeme potřebovat půl středně velké dýně, menší petržel, kousek
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a uzeným lososem
Připravíme si ztracené vejce: Do vroucí vody s octem Ztracené vejce máme hotové za cca 3 minuty.
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a lososovými nočky
Špenátovou polévku se ztraceným vejcem a lososovými
Grilované kuřecí paličky v pomerančovo-medové marinádě
Přidáme olivový olej, hořčici, kečup, med, vinný ocet, pomerančovou
Kořeněné máslové sušenky s pomerančovou marmeládou
Nejprve vyšlehejte 220 g másla s cukrem do pěny a poté zašlehejte žloutky. Následně vmíchejte
Kořeněný dort s kandovanou pomerančovou kůrou
Na pomerančovou kůru: Pomocí malého ostrého nože Postup dvakrát zopakujte a jako vršek použijte obrácený
Obrané husí maso s opečenými bramborami
Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška
Hrnkový ovocný koláč s drobenkou aneb univerzální dezert pro každou sezónu
Upečte si proto s námi tento univerzální hrnkový koláč Koláček s jahodami
Americký Coca-Cola koláč (buchta) s polevou
Pokud nemáme rádi moc sladké koláče či buchty, doporučuji pokrájíme a podáváme.Nečekejte výraznou chuť Coca-Coly
Ma'alubi - obraceny hrnec s lilkem a kurecim masem
osmaženého lilku, posypeme cizrnou a nakonec přisypeme opraženou
Kuřecí řízek s hořčicí, obalený v česnekové strouhance
Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí a necháme 10 minut odpočinout
Kuřecí řízky plněné petrželkou, obalené v polentě
Petrželku očistíme, opláchneme a nasekáme nadrobno. Maso omyjeme, osušíme a do každého uděláme nožem
Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené ve slanině
Nakrájíme kuřecí maso na větší nudličky, posolíme, opepříme, přidáme chilli a rozdrcený česnek. Promícháme
Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu
Obalenou mozzarellu pak usmažíme na pánvi s olejem. Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu podáváme
Piškotová roláda se svěžím pomerančovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Vyšleháme si hustý sníh z bílků a žloutky s cukrem. K nim přidáme mouku, ořechy a nakonec i sníh. Vymícháme
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
Piškoty a sušenky rozdrtíme na jemno, smícháme s měkkým (nikoliv rozpuštěným) máslem, pokud je směs
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
strouhanky spolecne s pomerancovou stavou, 400 ml Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody.
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
strouhanky spolecne s pomerancovou stavou, 400 ml Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody.
Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
pánev dejte dvě lžíce třtinového cukru s asi lžící pomerančové
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Do brambor přimícháme máslo, mléko, sůl, pomerančovou z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Opražené ovesné lupínky s jogurtem jablkem ořechy a medem
Ovesné vločky nasucho opražte v pánvi. Jablka nastrouhejte, nebo nakrájejte na malé kousky. Jablka vmíchejte