Filet rozmrazíme, potřeme trochou citronové šťávy, jemně nasolíme a vložíme do pekáčku. Posypeme kořením
Obalíme v mouce a dozlatova opečeme Zelená louka: Sibuli šunkou, přidáme hrubě nakrájený šťovík (špenát), sůl a kari
Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme, nasoláme, a nakořeníme. Cibuli nakrájíme na kstičky. Brambory
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso a krátce osmahneme. Zalijeme skleničkou vody nebo
Na oleji si osmahneme kari a indické koření. Já zapečenou čočku s pohankou podávám jako hlavní jídlo
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem vymazanou misku položíme polovinu plátkků, posypeme
Postup Uzené nakrájíme na malé kostičky a smícháme se 2 třetinami masa z konzervy (i se šťávou, sádlo
Těstoviny uvařte podle návodu. Střední pekáč vymažte olivovým olejem. Uvařené těstoviny smíchejte s omáčkou
Nejdříve připravíme makovou nádivku (stejnou, jako do buchet), tj. svaříme mák v mléce, osladíme jej
rastlinný tuk, žltok, smotanu a zamiesime cesto, ktoré primiešame mak, strúhanku a postrúhanú citrónovú kôru
Omytá rajčata a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Vodu, ocet, cukr, sůl a koření povaříme, přidáme
Datle přepůlíme, vložíme do nich kousek marcipánu, přimáčkneme k sobě. Výborné a rychlé.
Papriky si očistíme, umyjeme a nahoře vykrojíme stopku, vyndáme jádra a omyjeme. Mleté maso osolíme,
Na ni vložíme bůček tak, aby ten tlustý, tvrdší kus Kůži prořežeme- uděláme mřížku, aby se lépe vypékal
lžícemi másla (rostlinného tuku) je promastíme, aby se nelepili dochutíme skořicí, mletým hřebíčkem a citrónovou kůrou
Opečené papriky vyjmeme a do zbylého oleje přidáme Přidáme plněné osmahnuté papriky, podlijeme cca 1 litrem
Z mléka, vejce a hladké mouky umícháme těstíčko. Těsto by mělo mít konzistenci, jako na kapání do polévky