Vznikne nám větší plátek masa. Do rozpálené menší pánve dáme lžičku másla, rozklepneme
Žampiony omyjeme, oddělíme nohy od kloubouků a nohy pokrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno
Naklepeme kotlety, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách
Z těsta děláme větší koule, které vkládáme na pečící Hotové a vejcem naplněné karbanátky posypeme zelenou
Přidáme citronovou kůru, na menší kousky nakrájené klademe na plech s teflonovou fólií nebo s papírem na pečení
Sýry nastrouháme na hrubo. Cibulku, rajčata, pažitku a salám nakrájíme na drobno. Všechno promícháme
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do osolené vody. Mezitím si dáme pošírovat
Na másle orestujte kořenovou zeleninu a česnek, až se rozvoní zalejte vývarem, přidejte propláchnuté
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji
Z masa si uděláme vývar (já dělala z kůže uzeného dáme petrželku, bazalku, uvařené kroupy (já dala půl krup
odstranime kozu a natrhame a nakrajame maso na male kusky Vyberieme z rury, papriky vyberieme a (odlozime na
Žampiony omyjeme, vykrojíme nožičku, případně i trošku vnitřku - aby bylo víc místa pro náplň. Položíme
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme. Pak přidáme
Tvarůžky nastrouháme a šunku s paprikou nakrájíme na drobno. Šunku, tvarůžky, papriku a vejce smícháme
Lilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. Osolíme je a necháme vypotit. Pak otřeme papírovou útěrkou, posypeme