Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Upečenou kachnu vyndáme, naporcujeme (směs z vnitřku pak na zpěněném másle smažíme cca 2 minuty.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Vše necháme odstát (nejlépe přes noc).
Pečené krůtí prso na divoké rýži se špenátem a žampiony
Na pánvi na olivovém oleji krátce podusíme očištěné a nakrájené žampiony s trochou kmínu. Přidáme opraný
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
mísy, podle potřeby přilijeme mléko, aby se těstíčko lepilo
Crostata con la marmellata (pečený koláč s marmeládou)
V míse smícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kůru vyšlo příliš patlavé, tak přidáme lehce mouky) v kouli
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
Do pekáče přilijeme kuřecí vývar i vodu.
Pečené dýňové špízy s paprikou a cibulí provoněné oreganem
Omytou dýni rozpůlíme a vydlabeme lžící. Nakrájíme na srpky, které nakrájíme ještě na kostičky. Dýni
Domácí pečené müsli s jogurtem s nízkým obsahem laktózy
Máslo nakrájíme na kostky a dáme ho rozpustit do hrnce. Jakmile se nám máslo rozpustí, ochutíme ho medem
Jablečné a hruškové růžičky se skořicí pečené v muffinové formě
Připravíme si listové těsto a plát si vykrájíme na stejně široké proužky. Jednotlivé proužky posypeme
Quinoa salát s pečenou dýní, brusinkami a pekanovými oříšky
V menší misce smíchejte balsamico a olivový olej.
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Kuře odklopíme a pečeme ještě 30 minut.
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
V průběhu pečení jednou obrátíme.
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
připravíme světlou jíšku, přidáme hřebíček, citronovou kůru
Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Patizon oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme tvrdý sýr, taktéž nastrouhaný nahrubo. Promícháme, do
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme čerstvě drceným pepřem, potřeme
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme do nádoby přes noc do chladu
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem dokola osolíme a necháme odpočinout po dobu,
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Kůži na mase nakrojíme na mřížku, osolíme opepříme Podle potřeby maso otáčíme a 10 minut před koncem pečení
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla. Podáváme s bramborovým pyré.
Křupavý selský bochník zadělaný v DP a pečený v troubě
lze položit nakrojenou stranou na kredenc/prkýnko, kůrka nechce, může chleba uložit do igelitového sáčku, kůrka
Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty
Maso nakrájíme na větší kostky, utřeme česnek se solí Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Dno pekáčku vymažeme vrstvou másla a poskládáme kolečka cibule. Osolenou a opepřenou tresku položíme
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Stehna osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pekáček vytřeme máslem a na dno dáme houby a cibulku. Na