Malinový / ostružinový dort, řez, pohár - nepečený
Necháme vychladit, nejlépe do druhého dne, aby piškoty zchladnout a potřít vrstvou smetanového krému.
Jemná omeleta z kaštanové mouky pečená v troubě
Psyllium namočíme do trochy rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme
Krémové rizoto (risotto) s pečeným květákem a mandlemi
solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení a do trouby péct při 220°C, dokud není měkký a růžový
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje, aby se při obracíme, aby se nepřipalovalo, ale bylo dohněda opečené
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Já zvolila větší kostky masa. Po vyndání necháme knedlíky vychladnout, lépe se pak
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme
Pečená kuřecí prsa s třepanými pórkovými bramborami
Kuřecí prsa nařízneme, ale nedořízneme a rozložíme Podáváme s upečenými řízečky.
Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce
Maso omyjeme, osušíme, prošpikujeme klínky slaniny. Jednu palici česneku oloupeme a utřeme, druhou přepůlíme
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Pečená hokkaido s beluga čočkou a krůtím masem
Dýni hokaidó očistíme a nasekáme na menší kostky,
Jehněčí burger s mozzarellou, pečenou bramborou a salátem
Brambory po upečení zbavte alobalu nařízněte do půlky Podávejte k jehněčím burgerům a pečeným bramborám.
Pečená slepice s nádivkou a sváteční slepičí polévka
Pečte při 200°C, aby slepice získala křupavou kůrku
Pečená jehněčí kýta s ančovičkami, pomerančem rozmarýnem
Pomerančovou kůru smíchejte s olejem a směsí potřete zakryjte a dejte na hodinu do chladu, aby se rozvinuly vůně
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
Dochuťte a podávejte s plátky krůtího masa, pečenými
Pečená krůtí prsa s mrkví a bulgurovým salátem
Smíchejte polovinu bylinek, polovinu citronové kůry Upečené maso nechte 5 minut odpočinout a nakrájejte
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Do větší misky jsem dala mascarpone, přisypala jsem
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku, Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem
Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní
K vyplnění větších mezer použijte nakrájené kousky.