Pečené jehněčí kolínko s česnekem a jalovcem
Posypte ho drceným jalovcem a rozmarýnem. Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou
Kůzlečí pečeně na másle s estragonem a bramborami
ochutí, ale zároveň zabrání tomu, aby se během pečení Přední i zadní kůzlečí maso je vhodné na pečení
Pečená kýta s jablkem a citronovomedovou marinádou
Med, citronovou šťávu, kůru a sojovou omáčku smícháme Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby,
Pečený svítek s kerblíkem a zeleným chřestem
Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte mouku, spařte je horkým mlékem a vymíchejte do kaše
Linguine s pečenými rajčaty a piniovými oříšky
Rozdělte do talířů, ozdobte pečenými rajčátky a posypte citronovou kůrou, hoblinami parmazánu
Čočkový salát s pečenou červenou řepou
Poklaďte pečenou řepou, pokapejte zbývající zálivkou a podávejte při pokojové teplotě.
Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem
nasypte do mísy přidejte rozmarýnovou sůl citronovou kůru příloha se hodí: čerstvé pečivo brambory bramborová kaše
Stehýnka v Reny koření pečená se zálivkou
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do Vzniklou zálivkou zalijeme kuřecí stehna v pekáčku
Pomalu pečená husí stehna s jablkem
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou
Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem
Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme Pokud nemáme větší talíř, dáme salát zvlášť do misky
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Sýr nastrouháme a menší část odebereme na posypání. Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem.
Krůtí stehno pečené s mrkví a batátem
vystačí, případně se můžou rozmačkat nebo rozmixovat na kaši /pyré.
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené Placky je nejlepší rozříznout ostrým nožem na čtvrtiny
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou
Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Teplota při zahřívání by neměla přesáhnout 60 °C.
Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy
Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale
Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem
Troubu předehřejte na 165°C. Cukr, koření a sůl promíchejte a vetřete do bůčku. Do pekáčku
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží Upečené maso nechte chvilku odpočinout a potom nakrájejte
Pečený králík s kmínem, česnekem a bylinkami
Až se z trouby začne linout vůně ztlumte ji na knedlíkem a dušeným špenátem do šťávy vymačkejte pečené
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte zelím nebo jen s chlebem, hořčicí a křenem.
Pečená vepřová plec s javorovým sirupem
Převažte provázkem a kůží dolů dejte do pekáče. Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
