Pečený bažant s jablečno-brusinkovou nádivkou
plátky slaniny a snažíme se jí opatrně nastrkat pod kůži Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Pokud se Vám naskytne mít celý menší a starší chléb vše ještě osolíme, opepříme a posypeme strouhaným křenem
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme na půlky nakrájená rajčata
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Z upečené a prochladlé zeleniny odstraníme česnek,
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Počas pečenia podľa potreby podlievame vývarom (nie
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Dáme přikryté do lednice a nejlépe přes noc marinujeme nakrájené slaniny na kostičky, pak zprudka opečeme kusy
Hovězí pečeně Chilli con carne
Po upečení maso vyjmeme, odstraníme ovázání motouzem milovníky pikantních pokrmu a tudíž není moc vhodné pro menší
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Brambory trochu posolit a okmínovat na to moravanku-větší kusy pokrájet, cibuli na kolečka, maso na kostičky
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
Upečené knedlíky rozbalte, nakrájejte na plátky a podávejte
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
, přidáme trochu oleje a brambory v této marinádě pěkně Rozprostřeme je na plech a pečeme při 180°C v troubě
Kapr pečený na másle a zeleninový salát
Porce kapra omyjemme, osušíme, potřeme kořením na ryby, pokmínujeme a dáme péci na rozpálenou pánvičku
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem Pekáč zakryjeme alobalem a pečeme při 200°C asi 30
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
Opečený lilek přesuňte do misky a obalte jej v sezamu V polovině doby pečení přidejte cherry rajčátka.
Pečená jablka / hrušky s karamelovou náplní
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení nerozpadla, pouze jim odkrojíme vršky se stopkou
Pečené brambory v salátu s vejci a zeleninou
Vložíme s tymiánem do pekáčku a pečeme při 200 st. Po upečení necháme vychladnout a oloupeme.
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
, ale můžeme si maso naložit i den dopředu, je to lepší
Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka
Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem Nádivku pečeme s kuřetem nebo vepřovým masem, přílohou
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží
Kuřecí prsa osolte a opepřete. Kuřecí prsa podávejte s mandlovou rýži, posypaná nasekanou
Pečená česneková hlíva na způsob číny
Hlívu pokrájíme na proužky (podobně jako kuřecí nudličky Podáváme samotnou nebo s pečeným masem.
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší uložení do pekáče společně s jednou velkou na hrubé kusy
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou