Po upečení odklopíme a po částečném zchladnutí moučník
Brambory oloupeme a s pórkem nakrájíme na kolečka, žampiony nakrájíme na plátky. Stehna osolíme a opepříme
pak přidáme mrkve, pokrájené na kolečka, pokrájenou zelenou Podáváme s opečenými brambory na slanině.
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silné, lilek dám osolený vypotit, pak ho mírně vymačkáme
Předehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Vložíme zpět maso, přidáme nakrájenou cibuli na větší V polovině pečení můžeme maso obrátit a zkontrolovat
Hotová a upečená rajčátka naservírujeme na talíř, přidáme Salát podáváme jen tak samotný nebo s opečenou bagetkou
Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
Pstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí, špetkou bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice
Zeleninu včetně citronu nakrájíme na větší kousky, Hotovou upečenou zeleninu vmícháme do quinoy a před
Nakrájíme cibuli na půl kolečka a chilli papričky na menší pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení
dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení pokud ale vydržíme do druhého dne, je salát ještě lepší
Doba pečení záleží na troubě, každá trouba peče jinak Podáváme s bramborovou kaší.
Kůži lilku na několika místech propíchneme vidličkou Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme
Nakrojíme kůži, aby se lépe propekla a udělala s kořením V průběhu pečení dle potřeby ještě podléváme.
Plát rozprostřeme na vál kůží dolů a vyrovnáme případné Přidávat tuk při pečení je zbytečné.
Omytá jablka a hrušky nakrájíme na kostky a zakapeme citronem, aby nezhnědly. Švestky rozpůlíme. Změklým
Před pečením hodinu předem vytáhneme. Dáme uležet a podáváme s upečenou krkovicí.
vymazaného sádlem a přikryté dám na 2 hodiny do trouby při
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme