Pěry, pečené ovocné knedlíky
Těsto uděláme v pečce zvyklým způsobem, napřed tekuté, pak sypké, doprostřed droždí. Můžeme samozřejmě
Nepečený ovocný srnčí hřbet
Bílky vyšleháme do tuha. Dva sáčky želatiny rozpustíme dle návodu. Po zahřátí a rozpuštění přidáme šťávu
Divoký guláš s pečenými brambory
vaření guláše oškrábeme brambory a nakrájíme je na větší Na talíř dáme opečené brambory, maso z guláše a na
Králičí předek pečený s Marmite
Králičí nohy malinko osolíme a opepříme. Do každé vetřeme důkladně pastu Marmite, zakápneme olejem a
Uzená žebra pečená s dýní
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory
Tandoori tortilla s pečenou paprikou
Omytou papriku vyčistíme od semínek, rozkrájíme na čtyři kousky a nasucho opečeme na grilovací pánvi
Brambory pečené se sýrem a s máslem.
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané zapékací misky naskládáme vrstvu. Tu osolíme, opepříme
Pečená jehněčí kýta s bulgurem
Jehněčí kýtu nasolíme a načesnekujeme. Dáme péct na cca 125°C na 2 hodiny. Mezitím si bulgur opláchneme
Pečená křidélka s brusinkovou omáčkou
Kuřecí křídla osolíme a naložíme do máslové marinády Marinujeme nejlépe přes noc.
Salát z pečené červené řepy
Bulvy řepy omyjeme a slupku oškrábeme škrabkou na brambory. Nakrájíme na osminky a cibuli také. Z oleje
Salát z pečené mrkve a lilku
Mrkev smícháme se lžící olivového oleje, větší špetkou Lilek překrojíme napůl a smícháme s pečenou mrkví.
Pečená bažantí stehýnka na divoko
a zbavíme nežádoucích kousků popř. tuku a zbytků opeření Ke konci pečení alobal sundáme a pustíme horký vzduch
Pomazánka z pečených paprik (veggie)
Všechny suroviny najemno rozmixujeme. Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Uchováváme v uzavřené nádobě
Pečené rösti se slaninou a parmazánem
V polovině pečení placičky otočíme. Před koncem pečení posypeme parmazánem.
Máslové brambory s pečeným česnekem
Brambory pečlivě umyjeme a nakrájíme na měsíčky. Lehce je pokapeme olejem (jen, aby se nepřipekly) a
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Maso nakrájíme na větší kousky, lehce osolíme a opepříme přílohu jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zezlátnout
