Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme, aby se nám nezkroutily. Poté maso posypeme grilovacím
Vypracujte hladké a nelepivé těsto, nejlépe to jde
V hrnci rozpustím máslo a přidejte mouku. Vytvořte hladkou jíšku. Zalité vodou, přidejte špenát a vařte
Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem. Hermelín na povrchu nařežeme na ježka a potřeme ho barbecue
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme vejce, osolíme a necháme srazit
Po upečení necháme větrníčky vychladnout. Na krém si vyšleháme smetanu s vanilkovým cukrem do
Těsto můžete zpracovat v ruce nebo v robotu. na tloušťku okolo 3 mm a pěkně dokulata.
V menším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a blanšírujte
Dáme do trouby asi na 10 až 15 min. zapéct při 200°
Vypracujte těsto z mouky, másla, moučkového cukru, soli a vejce. Nechte těsto odležet v lednici, těsto
formy, zalijeme uvařeným pudinkem a cca. 25-30 pečeme při
Dáme okapat do ubrousku a podáváme nejlépe se zeleninovým
uprostřed lehce propíchneme, aby mohla uniknout pára a při pečení nám nepopraskaly.
Hrníčku smícháme zakysanou smetanu, majonézu a prolisovaný česnek se špetkou soli. Předvařené brambory
TIPY A TRIKY: V zelených částech rajčat je jedovatá Na pečení a zapékání se hodí vyzrálá velká masitá nebo
vroucí vodou a necháme ji vsáknout, zaléváme o něco větším pečeme zároveň vedle na plechu, udělá krásnou ozdobu při
Do hrnce vlijte mléko, přidejte máslo a mouku a za stálého míchání přivedte kmírnému varu. Míchejte 3
Brambory očistíte kartáčkem, neloupete, a celé je dáte vařit do vody, dokud nebudou měkké, tedy cca 20
a poté dáme do trouby a necháme péct asi 10 minut při
Brambory uvaříme ve slupce a poté rozkrojíme. Přesuneme je do vymazaného pekáčku a mezitím orestujeme
Brokolice uvaříme doměkka v osolené vodě. Přesuneme ji do zapékací misky vymazané máslem, přidáme mandle