Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Podáváme s pečeným bramborem a s kolečkem bylinkového
propláchneme a smícháme v misce s trochou olivového oleje, upečenou Při servírování ozdobíme kuličkami mozzarelly a pokapeme
Po upečení ho vyjmeme z alobalu, dáme mezi 2 plechy Bůček začneme opékat na kůži a postupně opečeme ze
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na alobal
Kozí sýr nakrájíme na větší kostky. Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Troubu předehřejte na 250 stupňů. Papriky důkladně omyjte a dejte je do zapékací mísy vystlané pečícím
potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
kostí, maso se tím nebude kroutit a lépe se propeče Po krátkém zapečení kůže ztlumíme příkon tepla a pozvolna
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. Já na doporučení přátel pekla 10 hodin při 100st. a
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Dobře urovnejte a dejte do lednice, než připravíte krém Nalijte krém na sušenkový korpus, urovnejte a dejte
Maso nakrájíme na kusy a umyjeme. Odkryjeme až na posledních 20 minut aby se nám opekla kůrka
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Pečeme 2 hodiny přikryté alobalem a poté dopečeme při připravíme si ostatní suroviny a dáme vařit vodu do většího
Lehce zahřejte mléko a vložte do něj želatinu a drcené Nalijte krém na sušenkový korpus, urovnejte a dejte
balsamiku a vývaru do měkka a pak vymixuje na hladké pyré Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Česnek na plátky a kapustu na větší kousky.
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme při