Letní bramborová kaše s cuketou a bylinkami
Brambory, cuketu a celer oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do osolené vody s libečkem, petrželovou
Bramborová kaše se šunkou a sýrem pro nejmenší
Brambory si oloupeme, nakrájíme na větší kousky a
Palačinky s čokoládovým krémem a lesními plody
palačinky zavineme do šátečků a polovinu naplníme lesními plody a ostatní čokoládovým krémem.
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku
Nejprve připravte krém. Těsto je lepivější, proto s ním pracujte po menších
Ořechy plněné krémem, zdobené čokoládou a drcenými ořechy
170 °C a připravte si plechy vyložené papírem na pečení Nechte opět zchladnout a naplňte krémem.
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným křenem a hořčicí.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Lahodný nepečený mascarpone cheesecake s domácí šlehačkou
Šlehej, dokud nevzniknou pevné špičky.
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
To je důležité pro vytvoření krásné kůrky. se lépe vypeče.
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Osolíme, opepříme, drcený kmín. -10 minut) povaříme, než žampiony změknou a pustí vůni
Gratinovaný brambor, pečená kapusta a steak z jelena
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké látky. Troubu rozehřejeme na 180
Pečené brambory, krémová ricotta, chimmichuri salsa
Příprava krému: Všechny suroviny smícháme v misce v jemný krém.
Candát s chřestem a mořskými plody pečený v papilotě
Papír zabalíme tak, aby všechna pára a vůně zůstaly
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Těstoviny dejte vařit do dostatečně osolené vody. Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct
Velikonoční jehněčí koleno na rozmarýnu s pečeným bramborem
Mrkev a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší Po upečení vyjmeme kolínka a dáme je stranou.
Bezlepková koprovka, pečená grenaile, zastřené vejce
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně Můžeme přidat zelený olej.
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného Podáváme s bramborovou kaší s kousky nakládaných cibulek
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Během pečení potíráme výpekem. Po upečení nakrájíme na plátky.
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
vývar zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na dva kusy , zapaří se a půjdou lépe sloupnout.
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Podáváme s pečeným chřestem.
Pečená krkovička s bramborem a petrželkou z jednoho plechu
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným česnekem a dáme odležet do lednice. Cibule