Pomalený a pečený, 3 týdny naložený bůček
Necháme tak 2-3 týdny. Je to individuální. kůži nařízneme po 2 cm do kříže, opepříme a už jen
Omáčky Š
Omáčky od Š - první část: Šafránová omáčka Nejprve rozinky a na závěr, těsně před podáváním, panáka dobré
Jahodová bublanina 2 v 1
Suroviny zpracujeme (nejlépe ručním el. šlehačem) Pečeme při 175 -180 st. C do světle zlatova.
Pečené koleno á la Růženka
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí mřížky, naložíme minimálně přes noc do marinády (čím
Zeleninová kaše pro Lukáška (od ukončeného 5.měsíce)
Očistíme hovězí maso a nakrájíme na kostky, dáme vařit Rozmixujeme v mixéru, rozdělíme do pytlíčků na porce a dáme
Zapečené brambory se smetanou 1
Dáme uvařit brambory ve slupce, vejce natvrdo. na 30 minut zapéct do trouby na 200°C.
Rakytníkový 3 v 1 (džem, džus a čaj)
Potom přidáme 2 kg cukru a vaříme dalších 10 min. Nebojíme se dát dost cukru, protože Rakytník je hodně
Kuře à la svíčková
Polovinu z uvedené dávky másla (tzn. cca 30 g) dáme Zalijeme cca 500 ml vody, vložíme kuřecí plátky, přidáme
Cibulová omáčka pro Janu R.
Přisypeme hladkou mouku - ze začátku asi 4 polévkové Vaříme asi 15-20 minut.
Ovocný příkrm 2
Ovoce rozmixuji a zakápnu agávovým sirupem. Zamrazím a přidám mimču do bílého jogurtu se sušenkami (
Minidort ze 2 vajíček
2 bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Pečeme v troubě na cca 160°C dle tipu trouby.
Posvícenské koláče à la frgál
Z droždí, trochy cukru, mléka a 2 lžic hladké mouky Do mísy dáme hladkou i polohrubou mouku, vejce, teplé
Šlehačkové cukroví 2
Zpracovat těsto, vykrájet tvary. Po upečení obalit v moučkovém cukru s vanilkou.
Uzly po italsku à la focaccia
zbylou vodu s olejem, nasekaná sušená rajčata (cca 50 gramů) či olivy (cca 80 gramů) nebo obojí (množství
Smoothie z pampeliškových listů - detoxikační 2 týdenní kůra
Vše vložíme do mixéru a zalijeme vodou do 500 ml (
