Citronové pusinky
Máslo s cukry vyšlehejte do pěny, vmíchejte vejce jedno po druhém. Přidejte citronovou kůru a mouku.
Malinové pusinky
Ve šlehači našleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme džem a po lžících lehce vmícháme hrubou mouku. Na
Oříškové pusinky
Lískové oříšky nameleme najemno. Bílky ušleháme do tuha. Po částech přidáme cukr a opatrně vmícháme nastrouhané
Mandlové pusinky
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Lepené pusinky
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Kokosové pusinky
Bílky trochu osolíme a šleháme je do polotuha. Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme dotuha
Oříškové pusinky
Rozehřejeme pánev, nasypeme na ni oříšky, lehce opečeme ze všech stran, dáme je na čistou kuchyňskou
Pusinky se skořicí
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Marcipánové pusinky
Pusinky můžeme dále ozdobit například rozpuštěnou čokoládou
Mandlové pusinky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého po dávkách všleháváme cukr a vmícháme mandle a esenci. Těsto vložíme
Pusinky z brambor
trubičkou stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky
Ořechové pusinky
Bílek si ušleháme a přidáme cukr a ořechy. Klademe na plech s pečícím papírem a sušíme v troubě.
Chléb s hermelínem, brusinkami, prosciuttem a rucollou
nakrájíme na plátky, poklademe plátky hermelínu, potřeme nakládanými brusinkami, ozdobíme rukollou a plátky prosciutta.
Pistáciové placičky s brusinkami a růžovým pepřem
Promícháme a přidáme do směsi máslo, bílky, pistácie a brusinky
Domácí sýrová pizza s brusinkami a kukuřicí
parmezánem, poklademe plátky hermelínu a lžičkou dáme brusinky
Kuřecí stehna s česnekem, pomerančem a brusinkami
Na pánev dáme máslo, rozpustíme ho, přidáme brusinky