Hovězí guláš s česnekem
Na sádle orestujeme na drobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso
Působivé hovězí Wellington
maso poklademe plátky parmské šunky a potřeme ji opečenou Okraje zmáčkneme pevně k sobě.
Hovězí stroganov s žampiony
Na oleji orestujeme nakrájené kousky masa. Ochutíme solí a pepřem a maso dáme stranou. Ve výpeku rozpustíme
Základní hovězí vývar
Do studené vody dáme vařit oprané a rozseknuté kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Sendvič s hovězím masem
Rozpečeme ciabattu (8-10 minut na 200°C). Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund z každé
Obložené hovězí žebra
Uvařené hovězí žebro dáme na mísu., Obložíme ho uvařeným mrkví pokrájenou na plátky a udušenou na másle a zeleným
Vařené hovězí na cibulce
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme plátky masa a také orestujeme. Poté osolíme,
Hovězí klížka na víně
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na větší kostky. Česnek oloupeme
Hovězí maso s mangem
Mango omyjeme, oloupeme, vyřízneme pecku a dužinu nakrájíme Pak vmícháme opečenou zeleninu a již dále nevaříme.
Hovězí s pomerančem a brokolicí
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké proužky. Ze sójové omáčky, vína a škrobu připravíme marinádu
Hovězí houbové závitky
Žampiony oloupeme a nadrobno nasekáme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme
Hovězí na červeném víně
Maso dobře omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami. Vše dobře vetřeme a vtlačíme do masa. V hrnci
Hovězí jazyk na černo
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Opraný
Hovězí roštěnky s rajčaty
Nejprve si předehřejeme troubu na 220 °C, omyjeme cherry rajčata a rozkrájíme je na kousky. Česnek oloupeme
Hovězí perkelt s těstovinami
Potom do základu vhodíme na kostičky nakrájené přední hovězí česneku nasekáme nadrobno a přihodíme k masu, přidáme drcený