Hovězí péro na česneku
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
Sendvič s hovězím masem
Rozpečeme ciabattu (8-10 minut na 200°C). Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund z každé
Červené hovězí na česneku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kostky masa. Přidáme kečup, sůl pepř a prolisovaný
Jednoduché hovězí ragú
V hrnci orestujeme na oleji nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou zeleninu a orestujeme
Hovězí vývar s kapáním
Morkové kosti upečeme v troubě asi 30 minut, potom je vložíme do hrnce s vodou a vaříme s nakrájenou
Hovězí svíčková na víně
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Hovězí Ribeye steak
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Steak opečeme
Hovězí burger s cheddarem
Maso necháme na grilu ještě asi 3 minutu, aby se sýr pěkně
Jak upéct hovězí roastbeef
Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme na kostičky. Potřeme hořčicí a olejem a necháme nejméně 24
THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a
Beskydské hovězí závitky
Troubu rozehřejeme na 190°C, opečené závitky přendáme Upečené dáme stranou, výpek dohladka rozmixujeme.
Poctivý hovězí hambáč
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme ji s mletým masem. Pak přidáme vejce, kečup, sůl
Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
Hovězí rolády se švestkami
Plátky naklepeme a poklademe na ně slaninu a švestky. Osolíme, opepříme a srolujeme. Svážeme provázkem
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Hovězí kostky na rajčatech
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Hovězí plátky na víně
Na jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme maso, z obou stran
Hovězí tatarák k pivu
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Hovězí guláš s rýží
Maso nakrájíme na kostičky (max. 2 x 2 cm), cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na pánvi na oleji. Přidáme