Všechnu zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme nebo nastrouháme na drobné proužky. Cibulku nakrájíme
Připravíme si každé těsto zvlášť v oddělených mísách, tím, že vždy smícháme uvedené suroviny. Poté na
Utřeme cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med a koření Zamícháme v těsto a necháme nejméně
Připravíme si mísu, ve které necháme vylouhovat mátu. Poté si vezmeme džbánek, do kterého dáme na dno
Nejprve v misce vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Předehřejeme troubu na 180 °C. Do mísy přidáme mouku
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na pánvi s rozpáleným tukem. Pak přidáme
Vepřové maso na jemno pomeleme, promícháme ho s olejem, sójovou omáčkou, worchestrovou omáčkou, vejcem
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme olej a med. Nasypeme mouku, cukr, sůl a nahoru sušené droždí
Mrkev očistíme a nakrájíme na menší kousky, citron V litru vody uvaříme mrkev, citron a kyselinu citronovou
Fíky a rozinky namočíme do vlažné vody a necháme je změknout. Potom je necháme okapat a nakrájíme na
Šťávu vymačkanou z citronů zahřejeme s medem a přilijeme slivovici. Dobře zamícháme, necháme vychladnout
Nejprve prosijeme mouku do mísy společně s práškem do pečiva, skořicí, přidáme vejce rozšlehaná s vodou
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme ho asi na 1 cm široké proužky. Do hrnce dáme olej a na menší kousky
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Pokud je silný, tak ho napřed podélně rozřízneme. Kolečka pórku
Cukety oloupeme, nakrájíme asi na 1 cm silné plátky a osolíme. Necháme chvíli odležet, aby pustili vodu
Mátu omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky, které ostrým nožem nasekáme na kousky. Kousky máty dáme