Medový camembert s ořechy a malinami
V malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem, špetkou soli a pepřem. Každý sýr zvlášť zabalte
Dýňové medové máslo se skořicí
Předehřejte troubu na 170°C. Dýni dejte na plech, přikryjte alobalem a upečte doměkka; potrvá to asi
Pečené šátečky s masovou náplní
Upečte si domácí šátečky plněné masovou směsí. Doprostřed oválů rozdělte masovo-lilkovou směs a konce
Medové těstoviny s čerstvými rajčátky
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. V míse smíchejte majonézu s hořčicí a
Rajčatová polévka s masovými knedlíčky
Vařte osm až deset minut, přidejte masové koule a prohřejte
Čerstvý ananas s mátovým cukrem
Čerstvý ananas nakrájejte na plátky o tloušťce půl centimetru. Krupicový cukr nasypte do robotu
Pečené medové košíčky s pusinkami
Pečené košíčky se hodí na nějakou slavnostní událost, například narozeniny nebo výročí. Zkuste jimi
Vepřové medailonky s pórkovými karbanátky
Troubu rozehřejte na 220 °C. Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí. Přitiskněte k nim
Vepřová pečeně v medové marinádě
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Palačinky se špenátem s medovou omáčkou
Smíchejte suroviny na těsto. Na másle opečte 2 palačinky. Na náplň rozehřejte olej, přidejte česnek,
Křehké sušenky s fíkovým chutney
Vmíchejte do mascarpone zrníčka vanilky, pomerančový mascarpone.
Zeleninová polévka s masovými kuličkami
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory a mrkev osmahneme na lžíci rozehřátého oleje
Fíkový salát se sušenou šunkou
Fíky nakrájíme na čtvrtiny. Pomeranče si oloupeme a vyfiletujeme. Salát i čekanku umyjeme, osušíme
Masové kuličky v rajčatové omáčce
, a na základě chuťového verdiktu upravte slanost masové Cibuli, mrkev i řapíkatý celer oloupejte.
Vichyssoise – studená pórková polévka
Dále pak odkrojte spodní konec s kořínky, sloupněte mixování postupně přilévejte mléko, abyste získali takovou
Masové kuličky s hořčicovou omáčkou
Navlhčenými dlaněmi vypracujeme masové kuličky. Masové kuličky opečeme ze všech stran na rozehřátém
Luxusní masová pomazánka: rillettes
Vepřové i kachní maso důkladně nasolíme. Vepřový bůček nakrájíme na kostky o hraně cca 3 cm a dáme
Trojbarevné špagety s masovým ragú
doměkka, protože je dokončíme později na pánvi s masovým Tip: Aby se špagety s masovým ragú lépe spojily a promíchaly
Masové kuličky s omáčkou z gorgonzoly
Masové kuličky s pečenou zeleninou K mletému masu přidáme Mrkev, petržel a bílou ředkev nakrájíme na menší kousky
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Mrkve umyjeme, oloupeme a dáme do hrnce s vařící vodou K uvařeným mrkvím přidáme pastu harissa.
Kolektivní koláč aneb koláč jardy Kadice s náplní od tejaji a žmolenkou od Helly
Vajcia, cukor a vodu vyšľaháme. Za stáleho šľahania pridáme olej, potom múku s práškom do pečiva. Cesto