Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Naplníme ho dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme Na ledový salát položíme lososa a dokola přilijeme hráškový
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Hráškový krém V hrnci rozpustíme kousek másla (asi Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky
Zelné placky se sýrem
Zelí nakrájíme jak jsme zvyklí na běžné dušení a necháme je jen 2-3 minuty projít varem.
Sázená vejce se sýrem
Na každé vejce položíme kousek (plátek) sýra a pokapeme Přiklopíme pokličkou a a chvíli ještě necháme péct, až se sýr
Zelné placičky se sýrem
K zelí přidáme mouku, na jemno nastrouhané brambory, vejce, nastrouhaný eidam, koření (dle chuti buď
Sytá zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, mrkev, kmín a zpěníme
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
Na másle zpěňte utřený česnek. servírování vložte do středu hlubokého talíře bramborové pyré
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Polovinu cibulky na tuku osmahneme dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme ho, osolíme
Úplně obyčejný hrnkový chleba
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní, velikost chleba II. Po upečení
Baby mix s rýží, šunkou a sýrem
Do uvařené rýže přidáme dušenou zeleninovou směs, kterou pažitkou, orestovanou šunku a strouhaným sýrem.
Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby
Uzenou makrelu pečlivě vykostíme a tyčovým mixerem pak několika krátkými pulsy nasekáme najemno.
Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží
povařit, dochutíme solí a pepřem, vmícháme vařenou rýži
Hovězí uzený jazyk s jablkovým pyré
zalijeme vodou, aby byl jazyk ponořený, a slabým varem Mezitím ohřejeme naporcovaný jazyk, který podáváme s pyré
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Pokud máme kůži z uzené slaniny, přihodíme ji také, Guláš je voňavý po žampionech a uzené slanině.
Pizza s dýňovým pyré
Potřeme dýňovým pyré, spařenou paprikou,poklademe plátky salámu a sýru.
Kotlety s kerblíkovým pyré
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě. Mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme ve slané
Švestkové pyré s broskví
V rendlíku rozpustíme máslo, vsypeme nakrájené ovoce a jablečnou šťávu. Necháme vařit asi 7 minut. Nakonec
Pyré z nektarinky a jablka
V rendlíku rozpustíme máslo. Vsypeme nakrájené ovoce na malé kousky, přilijeme jablečnou šťávu a vaříme
Čočkovo - zeleninové pyré
Přivedeme k varu a necháme vařit asi 10 minut. Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladké pyré.
Sladké zeleninové pyré
Měkkou zeleninu rozmixujeme na hladké pyré a nakonec přisypeme nastrouhaný sýr a necháme ho rozpustit.
Mangovo- jahodové pyré
Mango oloupeme a dužinu nakrájíme na menší kousky. Omyté jahody rozmixujeme společně s mangem.
