Připravené sledě necháme odležet v marinádě asi 1 hodinu Potom sledě lehce osušíme a položíme na gril.
Kyselé ryby a uzené sledě nakrájíme na kousky, brambory Do mísy dáme ryby, brambory, cibuli, přidáme zeleninu
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme , přidáme masox, vegetu, podlijeme vodou, zakapeme
Do mísy dejte maso, vejce a vločky. Směs nechte chvilku odpočinout a poté z ní vytvarujte
Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované) musela mixovat na víckrát) a dáme vždy díl vepřového masa
Mleté maso smícháme s vejcem, rozetřeným česnekem,
Nejprve si smícháme maso s nakrájenou cibulkou, solí Ze směsi připravíme kuličky a vaříme nejlépe na páře
oloupeme, nakrájíme najemno a přisypeme k mletému masu Vytvoříme masové kuličky a dáme na plech, podlijeme
Příprava karbenátek: Maso smícháme s vejci a bylinkami , housky namočíme do mléka a vymačkáme, přidáme k masu
Mleté maso dáme do mísy a důkladně promícháme se dvěma Na pláty těsta rovnoměrně naneseme masovou náplň a
Hovězí maso smísíme s koriandrem, vejcem, strouhankou Ve větším hrnci rozpálíme olej a polovinu masových
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené či pečené masové
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl Poté vypracujeme a ze směsi tvoříme koule.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme maso, posypeme kořením a orestujeme.
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Směs rukama důkladně propracujeme za postupného přidávání
Mleté maso smícháme s vejci. Směs dobře promícháme.
Poté přidáme víno a zeleninu. Směs rukama důkladně propracujeme za postupného přidávání
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Poté podáváme společně s masem a například hranolky
Do mísy dáme maso, nasekaný rozmarýn, osolíme a opepříme Ze směsi uděláme 15 kuliček, které osmažíme na oleji
Mleté maso v míse smícháme s prolisovaným česnekem, Poté každé uvařené vejce obalíme masovou směsi a poté
Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně Ze směsi tvoříme kuličky, vložíme je na rozehřátý olej