Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
MASO: Pokud máte možnost, bouchněte do masa párkrát ingrediencí kromě oleje vytvořte suchou kořenicí směs
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Zeleninu omyjte a nakrájejte na podlouhlé špalíčky.
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
promícháme a vše přendáme do zapékací misky, kde směs Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
koření na pečené maso. vodou, ve které byly namočené, potom přidáme opečené maso
Jarní menu – jaké provést změny a na jakou zeleninu se zaměřit?
salátové okurky, hrušky a hroznového vína zakápnutý medovým nich se výborně hodí jako příloha k pečeným bílým masům
Hovězí líčka s příchutí červeného vína a lanýžů s kořenovou zeleninou
česnek nakrájený na plátky a zalijte olivovým olejem a medem Maso ponechte ve speciálním igelitovém obalu, ve kterém
Listy od zeleniny nevyhazuji. Snadno z nich připravím i hlavní chod
Všechny ingredience na pesto vložte do sekáčku a rozmixujte, dochuťe solí. Na salsu nakrájejte lístky
Fermentovaná zelenina je zdravý poklad. Základní tipy a tři recepty
Jedná se o přírodní konzervaci zeleniny, kterou můžeme
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Kachnu naložíme do medu a potom ji osolíme a upečeme
Pangas na jarní zelenince s rýží a parmazánem
zůstala na skus křupavá. Na talíř dáme rýži, na ni zeleninku se šťávou a na
Ovocné řezy s vanil. krémem a želatinou
piškot: z bílků udělat tuhý sníh, žloutky a cukr vyšlehat do pěny a pak postupně přidávat mouku s práškem
Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou
Pak do žloutkové směsi přidáme asi polovinu mouky a Moučník zalévám když už začíná pomalinku houstnout, nemělo
Borůvkový letní koláč s želatinou a tvarohem
Piškot necháme vychladnout a mezi tím si utřeme tvaroh
Ovocný dort s tvarohovou šlehačkou a želatinou
Než se upeče piškot, tak si rozpustíme želatinu aby Nahoru pak nalijeme vychladlou želatinu a dáme zpět
Ovocný dort se zrcadlovou polevou a želatinou
Želatina: Želatinu si také připravíme den předem. pár minut želatinu natáhnout vlhkost.
Koláč s celými jablky a ořechovou želatinou
a vršky jablek pokapeme medem. : uvaříme klasicky želatinu, poté rychle vmícháme mleté
Oblíbený piškotový koláč s tvarohem a želatinou
- 10 g želatiny namočíme asi 1 hodinu v 1 dcl studené Pokud by vznikly kousíčky, přecedíme ji.Potom želatinu
Retro piškotový dort s ovocem a želatinou
Připravte si želatinu podle návodu na obalu. Pak odstavte a sem tam zamíchejte, dokud želatina trošku
Svěží dort s jahodami a pudinkovou želatinou
Dále si uvaříme pudinkovou želatinu. Svěží dort s jahodami a pudinkovou želatinou nakrájíme
Zelená minestrone s cizrnou a citronem
V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte 4 minuty, až změkne a zesklovatí. Vsypte česnek
Zapečené těstoviny s mletým masem a hráškem
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. V průběhu restování maso nemícháme, aby se nezačalo
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Míchejte asi 2-3 minuty, nesmí zhnědnout. Míchejte, dokud nebude směs hladká bez hrudek.
Bramborové knedlíky plněné mletým masem
Přidejte mleté maso a restujte ho, dokud nezhnědne. kousky, zploštěte je na dlani, do středu vložte lžíci masové