Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Máslo Z pálivé papričky odstraníme semínka a spolu s lístky máty nakrájíme nadrobno. Přendáme do mísy
Mleté maso na špejli s okurkovo-mátovým salátem
se 2 lžícemi medu. Servírování Maso na špejli podáváme s okurkovo-mátovým
Grilovaný pstruh s mátovým dresinkem a salátovými srdíčky
Dresink V misce smícháme hořčici, med a olivový olej zeleninovou přílohu a celé jídlo pokapeme hořčicovo-mátovým
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Opatrně vmícháme rozpuštěnou směs čokolády s máslem
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme Podáváme k masu.
Kynuté růže s makovo-povidlovou náplní
Kvasnice rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a umícháme na kaši. Přidáme lžíci mouky a přilejeme
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
rozmícháme a necháme ychladnout, pak postupně zašleháme máslový
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Marinádu připravíme tak, že smícháme med, worcester hodinky,podáváme s pečivem křenem hořčicí, nakládanou zeleninou
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Na kávový krém si zahřejeme smetanu, rozmícháme v ní Plát pokapeme kávou a naneseme kávový krém (hezky rozetřeme
Levná dušená medová játra na cibulce
osolíme, okořeníme, podlijeme horkou vodou smíchanou s medem
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru a dáme rohlíčky
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například ke kotletám a žebírkům.
Placky s grilovaným lososem a mangovou salsou
Nakonec ho potřeme medem a kapkou olivového oleje. Opečené tortilly plníme mangovou salsou a kousky lososa
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
Ingredience na zálivku smícháme a necháme med pořádně
Kuřecí steak s medovou pikantní marinádou
připravíme z drcených bylinek, drcené pálivé papričky, medu Maso osolíme, opepříme a naložíme do marinády.
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Řízky naklepeme mezi potravinářskou fólií, osolíme Nakonec k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s
Medová chuť Vánoc: tradiční perníčky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Neodolatelný slaný koláč plněný špenátovou směsí zdobený srdíčky
Nakonec do směsi zamícháme ricottu a jen krátce povaříme přemístíme do vymazané formy, pokryjeme ho špenátovou směsí
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
trošku oleje, na něm opečeme veškerou nakrájenou zeleninu
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Zalijeme asi polovinou láku z okurek, vývarem (měl Maso by mělo být těsně ponořené.