Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou*
Dušená zelenina Očištěnou a omytou mrkev, celer a pórek Vedle naservírujeme bramborové šišky a dušenou zeleninu
Králičí špízy se slaninou a restovanou zeleninou
Do středu talíře naservírujeme porci směsi z brambor , masa a zeleniny, navrch položíme jeden špíz a zakápneme
Vepřová plec se zeleninou a bylinkovými noky
a orestujeme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostky zelí a pórek nakrájené na stejně velké kousky jako zelenina
Medová chuť Vánoc: tradiční perníčky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme Podáváme k masu.
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
rozmícháme a necháme ychladnout, pak postupně zašleháme máslový
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Opatrně vmícháme rozpuštěnou směs čokolády s máslem
Kynuté růže s makovo-povidlovou náplní
Kvasnice rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a umícháme na kaši. Přidáme lžíci mouky a přilejeme
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Na kávový krém si zahřejeme smetanu, rozmícháme v ní Plát pokapeme kávou a naneseme kávový krém (hezky rozetřeme
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Marinádu připravíme tak, že smícháme med, worcester hodinky,podáváme s pečivem křenem hořčicí, nakládanou zeleninou
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například ke kotletám a žebírkům.
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru a dáme rohlíčky
Levná dušená medová játra na cibulce
osolíme, okořeníme, podlijeme horkou vodou smíchanou s medem
Placky s grilovaným lososem a mangovou salsou
Nakonec ho potřeme medem a kapkou olivového oleje. Opečené tortilly plníme mangovou salsou a kousky lososa
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Řízky naklepeme mezi potravinářskou fólií, osolíme Nakonec k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
Ingredience na zálivku smícháme a necháme med pořádně
Kuřecí steak s medovou pikantní marinádou
připravíme z drcených bylinek, drcené pálivé papričky, medu Maso osolíme, opepříme a naložíme do marinády.
Makový dort - Mak- Mak - Makulenka / bez mouky/
Přidáme 1 čajovou lžičku jedlé sody a nakonec zlehka Máslový krém se Salkem rozdělíme na dvě poloviny (do