Postup Dýni a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme Chceme-li polévku hustší, zahustíme ji světlou máslovou
Očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky. posypané cibulovou natí a koriandrem nebo jako přílohu k masu
Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou
Po půl hodině přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, Poté maso otočíme a přidáme v pánvi do trouby.
Oheň trochu stáhněte, na tuk vsypte kořenovou zeleninu a do výpeku se zeleninou vmíchejte brambory, navrch
opepřete a přiklopené vařte doměkka (tekutina by se měla uzeného sýra, 2 lžícemi olivového oleje, veškerou zeleninou
Poté přidejte zbývající olej maso a česnek a opečte maso dohněda – mělo by se opékat nikoli
Den předem dejte všechno maso do mísy, přidejte česnek Zelenina by měla být měkká.
Směs naneste rovnoměrně do zapékací mísy. Tekutina by měla pod zeleninou bublat a zanechat zlatavé
Vyjměte rybí lopatkou, osolte, opepřete a podávejte se zeleninou
Maso omyjte a zvlášť uvařte uzené a zvlášť králičí maso.
Maso ze všech stran osolte a opepřete potřete česnekem Nechte pár hodin či přes noc rozležet v chladničce
Veškeré přísady na zeleninu s jablky promíchejte vyjměte z pekáče, pak do něj nasypte směs z mísy
smíchejte s mletou paprikou, zhruba polovinou téhle směsi Nakrájenou zeleninu promíchejte s druhou polovinou
pokrájenou zeleninu tak, aby zůstala křupavá a přidáme k masu.
Špek nakrájíme na slabé nudličky, maso na silnější Když je maso měkké, přidáme zeleninu (scezenou), zalijeme
Glazovana zelenina. osolime, opepříme, přidáme nasekanou petrzelku a med
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso Měkké kotlety odložíme a do zeleniny hrubě nastrouháme
Špek nakrájíme na drobnější kostičky, vložíme na rozehřátou Hotové pstruhy dáme na talíř, obložíme zeleninovou směsí
a zasypeme paprikou, aby se maso pořádně obarvilo. Směs vsypeme na pánev s rozehřátým olejem.