Mleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme Směs nalijeme k osmaženým kuličkám, hrnek vypláchneme
nudličky nebo kostičky pokrájené osolené a opepřené maso Občas zamícháme nebo podlijeme, je-li třeba.K masu
Silnější dva plátky masa si opatrně rozklepeme do větších nevysoušely a pokud nám nějaká zbude, přidáme ji k zelenině
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme Maso z pánve vyndáme, udržujeme v teple a do výpeku
Adžikou nebo jiným, námi oblíbeným kořením či kořenící směsí řapíky celeru a smažíme do částečného změknutí, na skus
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy cibuli dosklovata, pak k cibuli přisypeme naložené maso
Výroba masových koulí:1) Strouhanku (příp. nalámaný vsáknout a rozmixujeme na jemno.2) Přidáme mleté maso
Během smažení si pokrájíme očištěnou zeleninu. , aby se nám směs nezačala dusit.
Masovou směsí naplníme kulatou zapékací formu a pečeme Rozložíme je na masový nákyp a posypeme jemně nastrouhaným
Vzniklou hmotu promíchejte v misce s masem, osolte Přidejte koření i maso.
Hovězí maso smícháme s jemně nasekanou cibulkou, česnekem Maso propracujeme a vytváříme kuličky o průměru cca
pánvi ve vyšší vrstvě oleje, nebo ve fritéze tak, aby měla
Směs orestujeme a jakmile maso zbělá, přilijeme podle Nakonec necháme šťávu téměř vysmahnout a k masové směsi
Pokud jdou ze směsi tvořit koule, které se nerozpatlávají Po stanoveném čase vyjměte maso z hrnce.
Do mísy dejte mleté maso, vejce, najemno nakrájenou Směs důkladně ručně promíchejte.
Nejprve si uděláme masové kuličky. Když zelenina změkne, vyjmeme koření a přidáme dvě
Mleté maso vložíme do misky. Směs osolíme, okořeníme a propracujeme.
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Pokud máme rádi klasické lehce křupavé masové nudličky
Připravíme si náplň podle receptu Masová náplň s bazalkou Maso přeléváme omáčkou. Podáváme ihned.
Směs mletého masa ochutíme stejně jako při přípravě Masové placičky podáváme s bramborovou kaší s mrkví
Z mleté masové směsi tvoříme mokrýma rukama koule ve přílohou je bramborová kaše a čerstvá nebo nakládaná zelenina