hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Jehněčí maso omyjeme, odblaníme a rozdělíme na kousky Dáme do pekáčku a přidáme maso.
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Maso podlijeme, přikryjeme a za občasného podlévání
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Maso na burger předem neochucujeme. Doba grilování záleží na typu masa.
Přidáme maso, sádlo, kopřivy, pažitku, petrželku a
Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a Smetanu smícháme s moukou a jakmile je maso hotové
Na pánvi osmahneme mleté maso a necháme trochu zchladnout rozprostřeme tak, aby byl celý plát pokrytý a přidáme maso
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut. Cukety rozkrojíme na půl, vydlabeme a naplníme masem
Na pánvi rozpálíme olej a maso na ní orestujeme.
Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky okořením solí Kuřecí maso obalíme nejprve v rozšlehaném vejce, mouce
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté maso dno dáme vrstvu nasekaného květáku, zakryjeme směsí masa