Pikantní kuřecí jatýrka na špeku
papriku a pórek na proužky, cibuli nasekáme nadrobno a špek Do hluboké pánve dáme špek a necháme pustit tuk, na
Kuřecí závitek se špekem a šalvějí
Kuřecí závitky se špekem a šalvějí smažíme v rozpáleném Kuřecí závitky se špekem a šalvějí podáváme s bramborovou
Rafinovaný moučník
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a rozpuštěné zchladlé máslo v hladké těsto. Nastrouháme
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme olivový olej s kořením Steak položíme na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme
Králík na špeku
Králíka naporcujeme na menší kousky. Osolíme, opepříme a pak celého důkladně prošpikujeme slaninou. Zbylou
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Žebírka naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi kostmi. Česnek rozdrťte nebo najemno nasekejte
Steak z nízkého roštěnce s cibulkou restovanou na špeku a rozpečeným Hermelínem
V pánvi rozehřejeme špek, který jsme pokrájeli na kostičky přelijeme ochuceným výpekem, posypeme kostičkami špeku
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Do marinády naložíme kuřecí maso nakrájené na tenké Necháme přiklopené v lednici cca 30 minut marinovat
Salát s marinovaným lososem
promíchejte, rozdělte na talíře a hned podávejte s marinovaným
Pasta na marinování a na grilování
Přidáme sůl, utřený česnek, oregano, drcené nové koření surovin utřeme pastu, kterou důkladně potíráme maso a marinujeme
Kuřecí směs s kořením
na oleji do sklovata, zasypeme paprikou, přidáme kuřecí , okořeníme (bazalkou, tymiánem), malinko necháme kuřecí
Kuřecí na kari koření
olejem, přidáme sůl, pepř, kmín, koriandr, chilli koření zázvor a cibuli pokrájené na nudličky s paprikou, kari kořením
Kuřecí stehna bez koření
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Kuřecí stehna bez koření podáváme s vařenými brambory
Marinovaný losos na zeleném chřestu
Nejprve si smícháme přísady do marinády. Do kůže lososa uděláme ostrým nožem několik zářezů. Pak z obou
Marinovaná červená řepa II
Červenou řepu očistíme a ve slupce uvaříme doměkka (asi 30-45 minut). Uvařenou necháme zchladnout, oloupeme
Smažené marinované králičí předky
Připravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu
Marinovaný africký sumeček s kroketami
Sůl nepřidáváme, zeleninové koření již sůl obsahuje Promícháme a do směsi vložíme marinovat kousky sumečka
Propíchnutý palec, marinovaný až po grilování
Nejprve připravíme marinádu ze všech uvedených surovin kromě římského kmínu, ten nejprve zlehka opečeme
Marinované výhonky česneku medvědího
Krom výhonků vše svařit cca 5 minut. Výhonky opereme a necháme odkapat. Nakrájíme na poměrnou délku
Roštěná marinovaná v dijonské hořčici
Roštěnky vezměte a nasekněte na bláně asi 3x. Mírně osolte a opepřete, také jenom přiměřeně. Z obou