Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
krůtí řízky naklepeme a jejich povrch lehce nařízneme do mřížky. Maso osolíme, posypeme drceným pepřem
Máslo rozehřejeme a steaky na něm asi 20 minut z každé Potom steaky dáme na talíř a přikryjeme alobalem, aby
, promícháme a necháme několik hodin marinovat na chladném Steaky podáváme s různě upravenými bramborami nebo
Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na řízky. Osolíme, opepříme mletým černým pepřem
Plátky šunky opečeme po obou stranách na části másla a uložíme na teplé místo. Na pánvičku přidáme zbytek
Do masa přidáme vejce, mouku, cibuli, česnek, sůl a pepř, podle potřeby přidáváme strouhanku. Rozdělíme
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozmixujeme. Na kousky nakrájenou cibuli opečeme na olji dozlatova
Vše smícháme, maso potřeme marinádou, případně do marinády naložíme a necháme uležet v lednici do druhého
Na pánvi rozehřejeme olej a steaky v něm opékáme ze Nakonec přidáme jehněčí steaky, zakryjeme vše pokličkou
Steaky z kuřecího masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme Na steaky lijeme část omáčky, na každý položíme kostku
Nechte 15 minut stát při pokojové teplotě. Marinované steaky vložte na rozpálený gril a grilujte
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Steaky grilujeme nejprve na rozehřátém grilu v přímém
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne nepříjemnou rybí zápach. Stejně dobře jako ml=éko
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný