Rady pro přípravu skvělých steaků
masa – kuřecí prsa, steaky z krkovice, kotlety hanger poměr 30g soli na litr vody, tento poměr vhodný i na marinování
Luxusní výborný steak s bylinkami
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Flank steak s glazírozanými cibulkami
Steak lehce osolíme a opepříme, opečeme na oleji z Necháme krátce zredukovat a podáváme s nakrájeným steakem
Hovězí steak se smetanovými žampiony
pánvi necháme maso tak dlouho, jak chceme, aby byl steak
Hovězí steak s grilovanou šalotkou
vývar a necháme zredukovat, Poto omáčkou přelijeme steak
Slavnostní salát s hovězím steakem
míse smícháme dvě lžíce oleje, lžíci octa a lžičku koření V pánvi rozehřejeme trochu oleje a steka opékáme z
Steak s pepřem a pórkovou kaší
Steaky obalíme v pepři. Steaky grilujeme na vroubkované pánvi z každé strany
Hovězí steak podávaný na toastu
Steaky naklepeme, pak je rukou vytvarujeme do původního poklademe opranými listy bazalky, dále na ně položíme steaky
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po Každý steak potřeme hořčicí, navršíme na něj cibulku
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
Česnek oloupeme a najemno posekáme. Porce žraloka omyjeme, osušíme a osolíme. Posypeme je nakrájeným
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme Steaky podáváme s dušenou rýží a zeleninou, přelité
Krůtí steak s mozzarellou a rajčaty
Plátky okořeníme solí, pepřem a špetkou grilovacího koření
Chřestový salát s Flank steakem
Na grilu nebo rozpálené pánvi připravíme steak(Médium Nakonec nakrájíme steak na plátky a položíme na salát
Steak z tuňáka na citronovém pepři
Steaky jemně osolíme, pokapeme citronovou šťávou a připraveného tuňáka dáme do misky, zalijeme olejem a necháme marinovat
Steak z lososa se zeleninovou rýží
Steak s lososa si osolíme, opepříme, zakápneme citrónem restujeme na každé straně cca 4 minuty (pokud je steak
Flank steak podle tatínka
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka z obou stran
Vepřový steak na rozmarýnu s žampióny
Vepřové plátky opepříme, osolíme a naložíme do oleje smíchaného s rozmarýnem. Necháme uležet alespoň