Pomeranč očistíme a jemným struhadlem ostrouháme kůru. Poté pomeranč vymačkáme a šťávu dáme do misky
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce pak spolu promícháme všechny suroviny s česnekem. Zakryjeme
Tip - Hodí se na hovězí, jehněčí, vepřové i kuřecí Zdá-li se vám po čase marináda nebo glazura příliš
Kopr dobře propereme, osušíme a zbavíme tuhých stonků. Poté jej nadrobno nasekáme. Česnek oloupeme
Jablko očistíme a nakrájíme na kostičky. Arašídy opražíme nasucho a nasekáme. Česnek oloupeme, podrtíme
Rozmarýn očistíme a zbavíme stonků. Lístky nasekáme nadrobno. V misce vyšleháme hořčici, olivový olej
Kuřecí prsa osušíme, lehce posolíme a vložíme do marinády Marinovaná kuřecí prsa můžeme po odležení opékat na
mnozí z vás, zejména ti, pro které není toto první jídlo
Rajčata dejte na pánev s rozpáleným olejem, dvě minuty poduste pod pokličkou a pak nechte za občasného
Ve velké pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm nakrájený česnek a cibuli, až bude průhledná. Vmíchejte
Nechte na pánvi rozehřát olivový olej na střední teplotu, přisypte cibuli i česnek a smažte, dokud nezesklovatí
Uvaříme je doměkka. Na pánvičce osmahneme cibuli, přidáme česnek, zalijeme vínem a vaříme tak dlouho
Postup přípravy Z mušlí nejprve odstraníme nečistoty a několikrát je pečlivě propláchneme ve studené
Sušené houby na chvíli namočíme do půl litru vody. Maso opláchneme, osušíme a vložíme do nádoby PH.
Krůtí křídlo omyjeme, osušíme a opepříme. Ke konci upečení křídla, přidáme lžíci másla.
Na pánvičce si na oleji osmahneme nakrájenou cibuli i česnek, pak přidáme na nudličky nakrájenou kapii
Krůtí křídla v kloubu rozdělíme a opatrně všechny Podle chuti povrch kapsy posypeme kořením nebo jen
Z křídel odsekneme špičky a křídla v polovině rozsekneme , aby dosahoval do poloviny křídel.
Kuřecí křídla obereme z kostí a pokrájíme na malé kousky