Kuře pečené v máslové marinádě
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme. Marinádu připravíme tak, že v kastrolku
Špenát s mangoldem a zastřeným vejcem
Nakrájenou šalotku s česnekem orestujeme na másle, přidáme mangold
Mandlový závin z kynutého těsta
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka a přidáme špetku cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek a poté
Letní máslová bramboračka s houbami
V hrnci rozpustíme 150 g máslo, přidáme pokrájenou cibulku a houby a chvíli podusíme. Do základu přidáme
Kuřecí prsa v máslové krustě
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Kynutý koláč s máslovou drobenkou
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
Zapečené palačinky s mandlovým krémem
palačinkami, přidáme krém, kousky ovoce a posypeme mandlovými
Máslový květákový krém se smetanou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Máslové rizoto s medvědím česnekem
Na 20 g másla orestujeme nasekanou šalotku, poté přisypeme rýži a jakmile zesklovatí podlijeme trochou
Mandlové košíčky se žloutkovým krémem
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme máslo, mouku s kypřícím práškem a nakonec vmícháme mandle.
Koláčky s tvarohem a mandlovou drobenkou
Lžičku mouky, cukru, kvasnice a vlažné mléko dáme do misky a necháme vzejít kvásek. Přidáme zbytek ingredincí
Máslová chřestová polévka se smetanou
Z chřestu odstraníme zdřevnatělou část. Chřest dáme do kastrůlku a zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut
Máslová kopřivová polévka se zeleninou
V kastrólu rozehřejeme máslo na kterém opečeme nakrájenou zeleninu, přidáme tymián a zalijeme 750 ml
Špenátové smoothie s mandlovým mlékem
Mandlové mléko, špenát, oloupané pomeranče, banán a
Čočka s mangoldem, olivami a citronem
orestujeme nakrájený česnek, chilli, přidáme nakrájený mangold Přidáme nahrubo natrhané listy mangoldu a zvonu restujeme
Zelená šakšuka s máslovým jogurtem
Cukety si nakrájíme na tenké plátky, růžičky brokolice uvaříme ve vroucí vodě asi 2 minuty ihned poté
Velikonoční zajíčci z mandlového těsta
Do prosáté mouky zamíchejte Kypřicí prášek do pečiva Vitana. Povolené máslo utřete s cukrem a vejci.
Kuřecí stehna s mandlovou nádivkou
Žemli, den starou nakrájíme na kostičky a zalijeme vývarem. Slaninu, nakrájenou na nudličky opečeme na
Telecí řízek s máslovou kaší
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Linecké máslová kolečka se žloutkem
Všechny suroviny zpracujeme na těsto, to zabalíme do fólie a necháme odpočinout do druhého dne. Těsto
Křehké máslové vanilkové rohlíčky
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které uložíme do druhého dne do lednice. Poté těsto ještě prohněteme
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Mandlové pracny obalované v cukru
Na vál prosejeme mouku, přidáme mleté mandle, cukr, nastrouhanou čokoládu, skořici, drcené hřebíčky a