Obě mletá masa spojíme. Přidáme vejce, koření, špetku soli a trochu pepře. Důkladně vypracujeme masovou
Pár hodin před vařením si nachystáme houby shitake abychom rozvinuli jejich chuť, bambusové výhonky a houby
Čočku vložte do vroucí osolené vody a pozvolna vařte natrhejte do mísy, kam přidáte scezenou a okapanou čočku
dochutíme sojovou omáčkou a vmícháme vařenou černou čočku
Ke konci pečení smícháme 150 ml vývaru s hladkou moukou
propláchneme je studenou vodou, necháme okapat a dáme uzené maso a houby, po chvilce přidáme lahůdkové cibulky
Mezi tím si na menší pánvičce předsmažíme houby, které předsmažené houby, na ně položíme kolečko rajčete,
pak podlijeme hovězím vývarem, přidáme rozmražené houby na oheň dál vařit, pak ho zahustíme máslovou jíškou
na něm mrkev, papriku, chilli papričku, cibuli s houbami Vše dobře promícháme a můžeme podávat posypané sezamovými
Pokud vaříme v hrnci, který dobře těsní a drží teplo , necháme ragú (čočku v něm) takzvaně dojít.
Čočku sceďte. Na pánvi rozehřejte olej. Filet rozdělte a maso naservírujte na čočku.
vlažného mléka rozmícháme lžičku cukru, droždí a lžíci mouky Konec zkroucené části provlékneme očkem a dáme na plech
bílou část a na másle je zpěníme, přidáme nakrájené houby Dáme zchladnout.
Vše dobře promícháme, necháme ještě tak minutku a odstavíme Zapékací misky vyložíme listovým těstem, poklademe
kousky pokrájené houby, osolíme a dusíme je doměkka Na talíře tozdělíme salát, doprostřed dáme houby se
Zapékací misku vyložíme listovým těstem, dno poklademe strany přibližně 2-3 minuty opečeme kuřecí prsa a dáme
Vaříme cca 20 minut, do změknutí čočky. Použila jsem ředkvičky, které dodají polévce na pikantnosti
Přidáme šafrán, na kostky pokrájenou dýni, červenou čočku
Sušené houby uvaříme v osolené vodě. K masu přidáme uvařené houby, namočené švestky a nasekané
formy vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou dortu namažene zbylou pařížskou, ale ješte trochu
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe listy medvědího česneku, potřeme směsí z paštiky
Zapékácí misky vymažeme máslem. (cca do 2/3 výše misek) vodu.
Do misky vymazané olivovým olejem klademe na sebe Zalijeme smetanou a takto připravené zapékací misky