Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
Smažené brambory osušte papírovou utěrkou. Smažené brambory zakápněte omáčkami, posypejte petrželkou
Tvarohová vánočka (bez kynutí), pletená z 8 (devíti) pramenů
K moučné směsi přidejte vejce, máslo, mandle, tvaroh vyhřáté trouby na 175 °C a pečte asi 50 minut.
Treska tažená ve vakuu s teplým salátem z čočky beluga
Troubu předehřejte na teplotu těsně pod 100˚C. Vložte do trouby a nechte táhnout cca 2 hodiny (podle
Housky s jogurtem a dýňovým pyré motané z jednoho pramene
Každou kuličku uválíme na dlouhý tenký pramen. ještě asi 20-30 minut vykynout, mezitím rozehřejeme troubu
Máslová vánočka pletená ze šesti pramenů s foto postupem
Troubu rozehřejte na 200 °C. potřete zbylým prošlehaným vejcem a posypte plátky mandlí
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Květák si uvaříme téměř do měkka v osolené vodě. Aby nám nezměkl úplně a dobře se obaloval. po vytažení
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed
Mleté řízečky se sýry a kořenovou zeleninou (smažené ve slaninové strouhance)
Mleté maso smícháme s nastrouhaným čedarem i eidamem, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou zeleninou
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
V hrnci na tuku si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a osmažíme do sklovita, přidáme mouku a osmažíme
Smažený kuřecí řízek plněný pancettou, sušenou šunkou a goudou
Kuřecí prsa prořízneme, ale na konci nedořízneme, čímž nám vznikne tzv. motýl“. Takto připravená kuřecí
Upravené maminčino kuře (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Kuře rozdělíme na 4 porce, vložíme do pekáčku na lžíci oleje, posolíme, okořeníme grilovacím kořením
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
masa poklademe na pečící papír na plech do rozehřáté trouby
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Přikryjte a dejte do trouby na 200°C na 20 minut.
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Cibuli nasekejte najemno a opečte na olivovém oleji na pánvi dozlatova. Smíchejte všechny přísady, vmíchejte
Smažená kuřecí prsa v corn flakes s kaší a okurkovým želé
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku s mlékem a potom v corn
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
Následně maso přemístíme na pekáč a dopečeme v troubě Doplníme snítkou smaženého tymiánu.
Fish and chips se smaženými hranolkami a česnekovou omáčkou aioly
Horní stranu brambor nařízneme, vložíme do předehřáté trouby které jen nakrájíme a připravíme na gastronádobu ke smažení
Osvěžující dort, který servíruji zmražený. Vyzkoušejte ho s rebarborou a bezinkovým sirupem
Rozmixujte piškoty na prášek a promíchejte je se smetanou, cukrem a olejem. Směs rozprostřete do vymazané
Palačinky posázené švestkami (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Všechny suroviny smíchám v odměrce, naposledy přidávám mouku, sleduji hustotu těsta (zahustím na obvyklou
Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami)
Olej zahřejeme ve wok pánvi a přidáme cibuli a česnek. Lehce opražíme. Přidáme ústřicovou omáčkou, a
Houbový kuba, upravený do SPLK (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Kroupy propláchneme, zalijeme vodou tak, aby byly 3-5 cm pod hladinou, necháme 15 minut odstát, osolíme