Tofu nakrájejte na kostičky. Mrkev na nudličky, pórek na kolečka. Brokolici rozdělte na menší růžičky
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou fólií a naklepeme. Každý plátek opepříme, osolíme
Do nádoby na rýži si nakrájíme na tenší kolečka brambory i po stranách misky, osolíme, opepříme a poklademe
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
trochu rozpustit a vložíme osolené a opepřené maso upravené
Velmi pozvolna péct v předehřáté troubě na 150´C asi
Z bochánků vyválejte stejně dlouhé prameny a položte potřete ji rozšlehaným vajíčkem a posypte plátky mandlí
Pokud máme teploměr na maso, nebo tepelnou jehlu v troubě Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
poté krájíme na šikmé plátky a na talíři zdobíme smaženou
Pak je povaříme v páře (buďto v parní troubě nebo v posekané petrželové natě a dvěma hrstmi cibulové natě, krájené
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme. Olivy si předem na jedné straně
Přendáme na plech s pečícím papírem, vložíme do vyhřáté trouby
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, propláchneme, dáme do hlubšího kastrolu, zalijeme horkou vodou
Fazole dáme do cedníku a necháme z nálevu okapat. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě rozřízneme
Maso na řízky osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce. Vložíme do rozšlehaných vajec s mixem sýrů
Oloupané brambory nastrouháme na jemno a smícháme se všemi surovinami. Vytvoříme těsto, které rozdělíme
Nejprve připravíme těstíčko. Do mísy rozklepneme vajíčka a rozšleháme metličkou, přidáme trochu mléka
Mezitím předehřejte troubu na 180°C. Vyndejte z trouby a nechte 5 minut stát.
Uzené maso vaříme cca 1-1,5 hod. Poté ho nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme brambory a rozštoucháme
Poté to dáme do mikrovlnné trouby a pečeme cca 4 minuty Jak jste si již určitě všimli, toto je upravený recept
Omáčku přelijte přes rýži, přisypte mražený hrášek
Bůček rozkrojte podélně napůl a vložte na 30–45 minut do mrazáku, aby ztuhl. Mezitím připravte zázvorovou
Smažený feta sýr servírujte horký, pokapaný ochuceným medem, ozdobený smaženou citronovou kůrou a lístky