Knedlíky z krájených žemlí - rohlíků
Rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali žloutky a sůl. Přidáme rozpuštěné
Smažený kapr v oříškové strouhance
Troubu předehřejte na 170°C. Oříšky opražte nasucho ve vyhřáté troubě zhruba 6 minut
Smažené houby s česnekovou majonézou
Na majonézu v robotu prošlehejte žloutky, hořčici, česnek, chilli a sůl. Smíchejte oba oleje
Sumeček smažený v sýrové strouhance
Sumečka nakrájíme na 6 kousků (2 na porci) zakápneme citronovou šťávou a z obou stran osolíme. Z jedné
Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek. Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou
Smažené uzené kuřecí stehno
Stáhneme kůži,čtvrtky nařízneme ke kosti pro lepší prosmažení. Obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek
Smažené pirohy s kyselým zelím
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
Smažené kedlubny s koprovými bramborami
Kedlubny si oloupeme a nakrájíme asi na 1,5 cm kolečka, které uvaříme ve vodě, jako květák doměkka.
Smažená krkovička s třepanými brambory
Nejdříve dáme vařit okrájené brambory se solí a kmínem do měkka. Maso na řízky naklepeme, osolíme a
Smažené kuře s žampionovou omáčkou
Kuřecí stehna vykostíme, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu. usmažíme na sádle. Na másle zpěníme
Smažený sýr s bulgurem a zeleninou
lilek potřeme olivovým olejem, vložíme do předehřáté trouby Horní stranu brambor nařízneme, vložíme do předehřáté trouby
Smažené marinované králičí řízky
Naklepané a na okrajích naříznuté řízky v misce přelijte smíchanými surovinami na marinádu přikryjte
Orientální smažená rýže s vejcem
ZÁKLADNÍ RECEPT NA RÝŽI Ve větším hrnci přiveďte k varu vodu se lžičkou soli. Jakmile začne voda bublat
Plněná smažená kuřecí křidélka
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme.Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek.Obalíme v těstíčku
Pražské řízky z mletého bůčku
Umletý bůček vložíme do mísy a zalijeme studeným mlékem tak, aby mléko přesahovalo objem mletého masa
Levné a chutné "smažené chlebíčky"
Dle počtu strávníků obalíme plátky veky v rozšlehaném vejci se solí, a ihned dáme smažit na riozpálenou
Smažené ovesné krokety se sýrem
Instantní kaši (můžou se použít i předem namočené ovesné vločky) vymícháme s mlékem, přidáme sůl, pepř
Smažené jogurtové tyčinky na párty
Z uvedených ingrediencí připravíme těsto, dáme do mikroténového sáčku nebo potravinářské folie přes noc
Super pražský PIZZA chléb
Vše promíchat a přidat 1 celé droždí (kvásek) plus půl l vody. Nechat vykynout. Po vykynuti vyválet 2