Příprava vývaru: Kosti a cibuli dáme do studené vody Přidáme do něj nakrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
Dáme vařit do měkka s hráškem a kukuřicí. Přidáme uvařenou zeleninu, zalejeme trochou vody a
Dáme vařit do měkka. malou skleničku domácího protlaku, přidáme uvařenou zeleninu
Vše dáme do kastrůlku, zalejme vodou, přidáme snítku
zapékací mísy, poklademe nakrájenými žampiony a přidáme zeleninu Zalijeme brambory a dáme péct do trouby na 40 minut
maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou zeleninu Dusíme než zelenina nezměkne.
V hlubším kastrolu, který můžeme dát do trouby, promícháme Občas zeleninu promícháme.
šunku a všechnu ostatní nachystanou a nakrájenou zeleninu
Zeleninu si také orestujeme a přidáme do pekáče. červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso se zeleninou
Do misky dáme suroviny na marinádu a pečlivě promícháme Podáváme s dušenou zeleninou
Cibuli nakrájíme s ostatní zeleninou nahroubo. rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso a zeleninu
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme Maso vyjmeme a dáme do trouby na 50°C, aby zůstalo
Brambory, kořenovou zeleninu nakrájíme na větší kousky Brambory se zeleninou rozložíme na plech s pečicím
ji konzumovali Číňané a Féničané během plaveb na moři vrstvy vaty, nebo do měkkého ubrousku. vata musí být dost
Cibuli nakrájíme na půl kolečka a na trošce oleje osmažíme dozlatova. Maso nakrájíme na malé proužky
zeleninu. Maso dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme
Přidáme i ostatní zeleninu. Vaříme asi 15-20 minut až je zelenina měkká.
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky Dáme do hlubokého plechu společně s kořením.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme a poté přidáme na kousky
Na oleji zpěníme na kousky nakrájenou cibulku a přidáme maso, které jsme obalili v solamylu a kari. Osolíme
olejem a dáme na gril nebo pánev. Příprava masa: Maso mírně nasolíme, posypeme bylinkami a dáme
Mezitím si nakrájíme omytou zeleninu a slaninu nakrájenou
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové čočku a zeleninu i s vodou, ve které jsme ji vařili