Fazole namočíme přes noc do studené vody. Další den je slijeme, zalijeme 2 l čisté vody. Povaříme cca
Na dno dáme polovinu jáhel, poté vrstvu zeleniny a
Mezitím si očistíme a omyjeme všechnu zeleninu. osmahneme na pleji přidáme maso a postupně i všechnu zeleninu
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Ze špekáčků sloupneme střívko a podélně je nařízneme. Papriku smícháme s pepřem a vnitřní naříznutou
Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme Dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka.
Všechnu zeleninu si očistíme a nakrájíme na větší kusy Nakonec dáme na pánev nebo do trouby na režim grilování
Poté přidáme nakrájenou zeleninu na tenké nudličky Na talíř dáme rybu, posypeme zeleninou, zakápneme olejem
a brambory a rajčata nakrájíme na kolečka, zbylou zeleninu na proužky, dáme do pekáče, zalijeme troškou oleje
Na maso dáme plátky šunky, nádivku a zabalíme, zavážeme Podáváme se špenátem, zeleninou nebo bramborovou kaší
Kotlety zbavíme loje, po obvodu maso nařízneme asi na dvou místech, naklepeme je, osolíme a opečeme po
Potom nálev přecedíme a před zaléváním zeleniny jej Zeleninu narovnáme do sklenic, zalijeme nálevem a sterilujeme
Kapustu uvaříme v hrnci s osolenou vodou, pohankovou lámanku zalijeme vodou z kapusty a necháme vychladnout
Veškerou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou.
Mléko v míse rozšleháme s hladkou moukou, 2 lžícemi oleje, špetkou soli a vejcem na tekuté těsto, které
Vnitřnosti společně s kachními kostmi dáme do hrnce Hotový vývar scedíme, zeleninu jemně nakrájíme a dáme
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
Vejce, natvrdo uvařená, nakrájíme na kousky a dáme je do mísy. přidáme hořčici, vařenou zeleninu (hrášek
Houby očistíme a nakrájíme na kusy, zeleninu také nakrájíme Grilované pstruhy podáváme s kusy zeleniny a hub a