Do stehen uděláme zářezy a do každého dáme plátek a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme kořenovou zeleninu
Na sporáku v kastrůlku s rozehřátým máslem dáme na Dále přidáme zeleninu i s nálevem, víno, rozmarýn,
Veškerou zeleninu nakrájíme na libovolné kousky, promícháme moc, zelenina pustí štávu.
Z masa odstraníme blanky, jemně naklepeme pěstí. Připravíme marinádu, do které maso vložíme a necháme
Vodu nesolíme, až po uvaření, někdy bývají kosti dost zeleninu a vaříme na skus zeleniny.
Pokud máme dobrou pánev, není téměř potřeba podlévat Pokud ne, sem tam přidáme malinko vody.
třeba, i malinko podlijeme a ještě chvíli dusíme, než zelenina změkne.
Zeleninu očistíme, vykrájíme jadřince a rozložíme Vše promícháme a vzniklou směsí naplníme zeleninu.
Quinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy
Pekáč lehce vymažeme olejem, vyskládáme polovinou zeleniny a navrch rajčat posypeme bazalkou a dáme zapéci asi
hrubě krájenou cibuli a česnek, zalijeme vodou a dáme Porce krku podáváme na nahřátých talířích s částí zeleniny
zeleniny. Trošku okořeníme i klobásu a dáme asi na 20 minut péci
Mezitím pokrájíme zeleninu a žampiony na menší kousky na nahřátý talíř a do výpeku nasypeme připravenou zeleninu
Zeleninu očistíme. Nití zbavené závitky dáme se zeleninou nazpět do hrnce
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při dušení nekroutily, osolíme je, opepříme a potřeme z obou
Jakmile zavaří, vypneme a necháme dojít. Navrch naneseme polentu a dáme zapéct do předehřáté
potřeme jí plátky masa nebo necháme chvilku naložené a dáme a necháme provařit, můžeme malinko osolit, pak k zelenině
Poté přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, mraženou zeleninu Vypneme a necháme 10 minut dojít.
rozložíme šalotku, jakmile začne zlátnout, přidáme další zeleninu Ke konci přidáme koření na grilovanou zeleninu a trochu
Fazole namočené přes noc uvaříme v osolené vodě Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou
Z pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové